Cuina.cat
Les millors receptes i novetats gastronòmiques. Formem part d’Abacus.
إظهار المزيد- المشتركون
- التغطية البريدية
- ER - نسبة المشاركة
جاري تحميل البيانات...
جاري تحميل البيانات...
En un cassó poseu a bullir tots els ingredients, menys el gelat, i quan les figues siguin cuites retireu...
Poseu les patates a bullir, amb la pell, 20 min o fins que siguin cuites. Peleu les patates, aixafeu-les...
Separeu 80 g de la xocolata de cobertura i trossegeu-la. Escalfeu la nata amb el sucre al microones i...
Per a la gelatina: feu bullir tots els ingredients junts, afegint-hi el perfum de taronja al final. Estireu-ho en...
El menú per omplir bé la panxa aquesta setmana
Escalfeu el forn a 170 ºC. Espremeu el suc de les taronges i ratlleu la pela d'una. Reserveu-ho. En...
Per a l'ou: coeu-lo a una temperatura controlada de 62,5 ºC, 45 min. Podeu coure'l al forn de vapor...
Per al 'parfait' de coco, munteu la nata amb una vareta. Reserveu-la en fred. Feu coure al bany maria...
Per al 'parfait' de coco, munteu la nata amb una vareta. Reserveu-la en fred. Feu coure al bany maria...
Per al refrescant: hidrateu amb aigua ben freda les fulles de gelatina. Porteu a ebullició la meitat del suc...
تسمح خطتك الحالية بتحليلات لما لا يزيد عن 5 قنوات. للحصول على المزيد، يُرجى اختيار خطة مختلفة.