Кулинарный блокнот

🥪 Идея для вашего завтрака 🗒 Ингредиенты: ‣ тостовый хлеб – 2 шт ‣ сливочное масло – 10 г ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 1 ч.л ‣ кунжутные семечки и зелень – по вкусу Глазурь: ‣ сахарная пудра – 20 г ‣ лимонный сок – 1 ч.л 🍽 Приготовление: 1. У кусочка хлеба отрезаем корочку (удобнее сделать ножницами), сворачиваем её в улитку, закрепляем зубочисткой и обжариваем на сковородке с двух сторон на сливочном масле с добавлением сахара. Сверху поливаем глазурью из сахарной пудры и лимонного сока (просто смешать). 2. Внутреннюю часть тоста смазываем маслом и как на видео делаем надрезы, складываем. Внутрь выливаем яйцо, по желанию добавляем кунжутные семечки и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Сверху посыпаем зеленью. #завтрак #закуска @bloknotKylinara

Мясная косичка🍖 Ингредиенты: •Свиная вырезка 2шт-1.0кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец острый 1/3чл •Кориандр 1/3чл •Прованские травы 1/2чл •Масло растительное 2ст л •Бекон 180гр #ужин @bloknotKylinara

Запеченные перцы 🌶️ Приготовление: Перцы (4-5 шт) моем, запекаем при 200 градусах до почерневшей кожицы и оставляем остывать. Снимаем кожу, очищаем от семечек изнутри и режем. В чистую банку складываем перцы и заливаем вот таким маринадом: 100 мл масла ( оливковое, растительное) 1 ст.л меда 1 ст.л винного уксуса Соль, перец по щепотке Прованские травы или базилик (можно свежий) Пара зубчиков чеснока Нагреваем максимально, до растворения меда и заливаем перцы. Остужаем, убираем в холодильник. Храним до недели, но съедается быстрее🤭 #закуска Есть у меня здесь любители перчика? 🔥

Куриные рулетики Ингредиенты: ▫️куриное филе – 800 г ▫️специи – по вкусу ▫️творожный сыр – 150 г ▫️майонез – 1 ст.л ▫️маринованные огурцы – 3 шт ▫️томаты – 1-2 шт ▫️зелень – по вкусу ▫️сливочное масло – 20 г ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️растительное масло – 0,5 ст.л #обед #ужин @bloknotKylinara

Кейк-попсы🍭 Популярное сегодня сладкое лакомство. Особенно любят его детки: украшенные разноцветными посыпками шарики на палочках так и манят! #десерты #попсы #позапросу

Карамельные кейк #попсы Классический вариант приготовления ⬇️ 🧾Ингредиенты🧾 Бисквит ➖Яйца 3 шт. ➖Соль щепотка ➖Сахар 70 гр. ➖Мука 100 гр. ➖Разрыхритель 1/2 ч.л. ➖Ванильный сахар 1 ч.л. ⠀Крем: ➖Масло сливочное 100 гр. ➖Карамель 70 гр. ➖Сливочный сыр 50 гр. ➖Покрытие ➖Шоколад 250 гр. ➖Масло растительное 20 гр. Приготовление 🪁Яйца взбить с сахароми и ван. сахаром до пышной массы. Муку с солью, разрыхрителем - просеять 🪁Бисквит выпекать при 180, 30-35 мин (смотря по вашей духовке , может понадобиться 15 мин всего лишь .) Остывший бисквит перетереть в крошку. 🪁Масло взбить, добавить карамель творож. сыр. В крем добавить ванильную крошку, перемешать 🪁Накрыть массу пленкой и убрать в холодильник на 30 мин. Далее из массы катаем шарики примерно с грецкий орех 🪁Растопить глазурь или белый шоколад. Палочки для кейк попсов обмакнуть в шоколад и вставить в шарик, примерно до его середины. 🪁Заготовки убрать в холодильник на 2 часа. Охлажденные кейк попсы окунуть в стакан с шоколадом. Лишнему дать стечь. Вставить в пенопласт. #выпечка #позапросу

Пирог "Стеганное одеяло" #выпечка @bloknotKylinara

🔥Полезный #лайфхак при запекании курочки #ппрецепты

Классный #лайфак #завтрак А Вы знали про этот способ?

В закреплённых сообщениях информация обо мне и о теме канала, и какие возможности вы можете использовать в данном чате. Рада всем ,кто присоединяется,👌 располагайтесь поудобнее!🤗 Благодарю тех, кто постоянно ставит реакции и комментирует посты, вы лучшие!😍💋😘