👨‍🍳آشپزخانە مدرن👩‍🍳

عوارض رب صنعتی در چیست؟🤔 👀به رب‌های صنعتی استات سدیم می‌زنند که اگر اضافه نکنند رب کپک می‌زند. این ماده باعث کندی ذهن و شعور می‌گردد. پس از رب‌های خانگی استفاده کنید. @ASHPAZXNEMODERN

. ⁉️آیا پزشکیان توانایی رفع فیلترینگ کشور را دارد؟ ۱-بله  🟩🟩🟩🟩 ۲-خیر 🟥🟥 🧲🔻 https://t.me/havarniyos 🔺لطفا همه شرکت کنید🔺 https://t.me/havarniyos

#فستفود سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍 ‏ بچه ها حتما درستش کنید مواد - مرغ چرخ کرده 500 گرم - 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری - 2 عدد فلفل سبز خرد شده 1 تکه نان (نان تست) زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا -روغن سرخ کردنی زغال  1 قطعه کوچک (اختیاری) - ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز. روش: 1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید. 2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید. 3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید  تا قهوه ای طلایی شود. نوش جان دستورش چطوره ؟ اگه خوشتون اومد برا دوستاتون ارسال کنید🙏😘 عاشق همتونم مرسی ک هستید❤️ 🎀@ASHPAZXNEMODERN

#کتلت خوشمزه😍❤️ س لااام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍 هویج را رنده بزنید ودر ظرف بریزید جوپرک و تن ماهی و جعفری را بریزید نمک و فلفل و پودر سیر و پیازچه بریزید و تخم مرغ مخلوط کنید و در تابه سرخ کنید توضیحات به صورت ویس هست میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری😍 ‌ 🎀@ASHPAZXNEMODERN

#پولبیبر 👇🏻👇🏻نگو که تو هم نمیدونستی👇🏻👇🏻 هر وقت از ادویه ی پولبیبِر تو غذاهام استفاده میکنم خیلی ها میپرسن پولبیبِر چیه؟ با من همراه باش تا خونگی و سالمش رو بهت آموزش بدم. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 فلفل های کاپی رو بشورید و خرد کنید بهتره که دونه هاش رو جدا کنید چون در رنگ نهایی خیلی موثره. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 میتونید فلفل ها رو ریز خرد کنید داخل سینی بریزید و به مدت دو ساعت داخل فر با کمترین دما بزارید هم سریع تر خشک میشه هم بهداشتی تره. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 یا اینکه برشهای بزرگتر بزنید داخل سبد بچینید و در هوای آزاد اما در سایه خشک کنید چون آفتاب باعث میشه رنگش کمی تغییر کنه. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 بعد از خشک شدن آسیاب کنید نباید خیلی پودر شه. برای اینکه رنگ،عطر و طعم بهتری به غذا بده و همچنین به هم نچسبه مقدار خیلی کمی نمک و یک تا دو ق غ روغن زیتون به فلفل های پودر شده اضافه کرده و مخلوط کنید بعد هم داخل ظرف در دار ریخته و داخل یخچال به مدت طولانی نگه داری کنید. 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶 پولبیبر تندی ملایم و عطر و رنگ خیلی خوبی داره،میتونید تو اکثر غذاهای گوشتی،کباب ها،سوپ،ماکارونی و املت ازش استفاده کنید. 😍😍😍😍😍نوش جان😍😍😍😍😍 🎀@ASHPAZXNEMODERN

اینجا کیا شمالی ان؟🤓 #خورشت_آلو_شمالی آلو بخارا  یک لیوان پیازیک عدد مرغ دوتکه زرشک  نصف لیوان شکر  بین ۳تا۵قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری پیازروتفت میدیم بهش نمک وادویه اضافه کرده  آلوبخارا،زرشک،شکر،رب گوجه،آبلیموهمه رواضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن آب رواضافه کرده درشومیزاریم تایکربع باحرارت کم بجوشه تواین فاصله مرغ روکه مزه دارکردیم روسرخ میکنیم بعد روی سس آلومیچینیم درشومیزاریم تاخورشت جابیفته نکته:شکرقابل حذفه ولی اگراضافه بشه طعم ملس وخوشمزه ایی بخودش میگیره این خورشت شمالی به سبکای متفاوتی درست میشه واینکه  هم بامرغ وهم باگوشت میتونیددرست کنید 🎀@ASHPAZXNEMODERN

#لقمه_دانش_آموزی سلامی با بوی ماه مهر و مدرسه سلامی به زیبایی برگریزون پاییز🍁 ‎ مثل همیشه پستم متفاوت تر از همیشس تا بی دغدغه نورچشمیاتونو‌ بفرستید مدرسه و خیالتون راحت باشه تغذیه سالم دارن☺️ حالا چی چی هست🤔 ۷نوع لقمه متنوع دانش اموزی 😳 بفرست برای اونایی که دانش اموز دارن تا ابد دعاگوت میشن و دیگه دغدغه چی بدم بچم ببره مدرسه رو نداشته باشن! این پست منم سیو(ذخیره) کن تا گمش نکنیو هروقت لازمت شد بیایو‌ یکیشو درست کنی🥪🥖 انواع لقمه های سالمو انرژی زای دانش اموزیمون 👇🏼: ‎ لقمه ۱ پوره سیب زمینی یک عدد سیب زمینی پخت شده+یک قاشق کره+یک قاشق سس مایونز+نمک به مقدار لازم(همه ی مواد را باهم مخلوط میکنیم) لقمه ۲ نوتلا و‌ یا انواع شکلات صبحانه با موز لقمه ۳ نان و پنیر و گوجه و‌ خیار لقمه ۴پنیر و سبزی و خرما لقمه ۵ حلوا ارده و کره لقمه ۶کره و مربا دلخواه لقمه ۷پنیر و گردو اینم لقمه های دانش اموزی پیشنهادی اشپزی با ریحانه دوستای خوبم طرز پیچیدن نان به طور صحیح که مواد از نان بیرون نریزه رو توی ویدیو آموزش دادم همچنین شکلات پیچ کردن لقمه با استفاده از کاغذ روغنی طبق ویدیو..👆🏻 مرسی که هستید..🙏🏼 🎀@ASHPAZXNEMODERN

معرفی بهترین کانال‌های علمی_فرهنگی ✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍ ✅ کتاب‌های ممنوعه که مجدد چاپ نشد @FA_TI_MI دانلود کتابهای نایاب ممنوعه وتاریخی @yortci_bosjin_pdf شبی چند دقیقه کتاب بخوانیم !!! @book_tips یافته‌های مهم روانشناسی @Hrman11 اطلاعات حقوقی مهم برای همه @LAW_SEVDA کتابخانه انجمن نویسندگان ایران @anjomanenevisandegan_ir کتب صوتی نایاب / زندگینامۀ مشاهیر و... @feqdanedel طب سینوی، درمان های خانگی @teb_sinawi عجایب ایران و جهان @Ajayibat_j تاروت روزانه @maryami137189 انگلیسی واقعی با سریالهای کمدی @Englishwithmima دل واژه های تنهایی @gandomzaran آموزش ماورا ، آگاهی @beyondmeta666 مجـــــله  تلـگـرامــی @post2post خندە و شادی @shadi_jok رونیک‌ جذب‌ ثروت @nosehalo666 همه چیز درباره گل و گیاه @Maryamgarden آموزش رایگان ماساژ @banojamaliakbari محفل شاعرانه @Mahfelshaeraneh آشپزی مدرن @ASHPAZXNEMODERN ‌ سخت افزار،نرم افزار،شبکه @Fararaiane دوره و رازهای پولسازی @Maya_Mind مجله زنان @mojalehzan کانال طبی عیون الحکمه @oyoon_hekmat بیا اینجا متافیزیک رو یجور دیگه یاد بگیر @gasedak_health کتاب خوان @welll_read آموزش کف بینی @kafbini12 خانم نسیم از کشور عراق/استیکرهای آموزشی @Nassim_Arabic_English_Iraqi آموزش زبان عربی با متون داستانی @taaribedastani دوره های جامع و خاص اساتید متافیزیک @MetaCenterX کتابهای صوتی، دانستن، توانستن است @Audio_Books_24 لینکدونی فرهنگی آموزشی و علمی @linkdoni_hozavi آموزش حرفه ای آشپزی @telefoodgram کارگاه‌ رایگان‌ نویسندگی‌ @anahelanjoman آموزشگاه طبی سید @samsadeghitebeslami آگاهی.بیداری.آزادی @Meditationfarsi369 دنیا بخورات و عودها @sheykh_hares پارسی سخن بگوییم و زیبا بنویسیم @FARZANDAN_PARSI همه چیز درباره ایالات متحده آمریکا @hamechiamerica کتابخانه طبی، درمان با داروهای خانگی @danyalshafa جملگی روانکاوی @ravn100 کتابخانه صوتی و پی دی اف تاپ بوک @Top_books7 معلومات کمیاب طبی و درمانی @internationalmedicaluseful دنیای ناشناخته ها و فرازمینی @yortchi_bosjin تدریس مکاتب فلسفی و روانی @anbar100 ✅ خانه ی دوست @khanehy_doost ✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍ تاریخ 28 \ 6 \ 1403 جهت هماهنگی و رزرو تبلیغات 👇👇 @HHo_bb

بلانچ کردن لوبیا سبز بلانچ کردن یا شوک حرارتی بهترین روش برای فریز کردن و نگهداری سبزیجاته که از تغییر رنگ،طعم و مزه در اثر انجماد جلوگیری میکنه بلانچ کردن از دیرپز شدن سبزیجات جلوگیری میکنه و باعث میشه در مدت زمان نگهداری خواص خودشو از دست نده و تازه بمونه 🌼👉 @ASHPAZXNEMODERN

مرغ لبنانی رو یکبار امتحان کنید که خیلی خوشمزست👌🏻😋 🔻مواد لازم : روغن مایع نصفِ لیوان 🧈 رب انار ۱‌ قاشق غذاخوری🍘 رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری🥫 اب لیمو ۲‌‌ قاشق غذاخوری🍋 ادویه ها🧂: نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، ادویه مرغ (از هر کدوم یک قاشق مربا خوری) ، سماق یک قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد 🧅 مرغ 🐔 📌اصلا بهش آب اضافه نکنید چون هم مرغ آب میندازه و هم مقدار پیاز زیاده و آب میندازه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤤 🌼👉 @ASHPAZXNEMODERN