ВКУСОЛОГИЯ | ПРОДУКТЫ и РЕЦЕПТЫ

🥖Запеченный батон с сыром и чесноком Ингредиенты: ▫️Батон французский – одна штука. ▫️Сыр твердый – сто грамм. ▫️Масло сливочное – сто грамм. ▫️Чеснок – два зубчика. ▫️Зелень – укроп или петрушка. Способ приготовления: Натрите на терке твердый сыр и выдавите чеснок через чеснокодавку. Перемешайте с размягченным маслом, добавив в него нарезанную зелень. Все перемешайте до однородного состояния. Сделайте в батоне надрезы, не прорезая их, до конца и заполните приготовленной начинкой. Фаршированный батон заверните в фольгу. После чего поставьте в нагретую до температуры двести градусов духовку на двадцать минут. По истечению этого времени снимите фольгу с батона. Положите обратно в духовку на пять минут для того, что бы батон зарумянился. Приятного аппетита! Оставляйте🔥 ВКУСОЛОГИЯ

ЛАВАШ НА ГРИЛЕ🤌 Ингредиенты: ▫️тонкий лаваш 2 упаковки ▫️адыгейский сыр 300 г ▫️зелень 1 пучок ▫️красный лук 1/2 шт. ▫️помидоры 2 шт. Способ приготовления: 1. Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке. 2. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. 3. Зелень порубить, красный лук мелко нарезать. 4. Смешать все ингредиенты для начинки. 5. Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле до золотистого цвета. Приятного аппетита! Оставляйте❤ ВКУСОЛОГИЯ

🧨 ХЛЕБ VS ХЛЕБЦЫ Смотрите видео до конца, чтобы быть в курсе👆 А что едите вы, хлеб или хлебцы? Пишите в комментариях👇 ВКУСОЛОГИЯ

💡Фотографии еды могут вызывать ожирение — исследование учёных. Результаты исследователей Ливанско-Американского университета показали, что у людей, которые часто смотрят на картинки с фастфудом, очень усиливается чувство голода. Под воздействием картинок люди составляют себе меню из более калорийных и жирных продуктов ВКУСОЛОГИЯ

Про вакуумную и газовую упаковку 👌Упаковка в модифицированной газовой среде – это упаковка со специальной смесью газов: кислорода, азота и углекислого газа. Если видите, что продукт свободно располагается внутри упаковки – это она. 👌Вакуумная упаковка – плотно прилегающая к продукту. Продукт сохраняет свежесть благодаря откачиванию кислорода. Упаковка в газовую среду считается совершеннее вакуумной, потому что: 🔺Не деформирует изделие 🔺Лучше сохраняет свежесть продукта; у вакуумной упаковки есть риск разгерметизации 🔺Газовая упаковка не разрушает пигменты. Просто розовый оттенок мяса возможен только при контакте с кислородом, а если его выкачали, то и цвет получается тусклым😏 🔺Из продукта в газовой среде выделяется меньше жидкости, еда остается сочной 🔺Вакуумная упаковка подавляет развитие аэробных бактерий (которым нужен кислород), но анаэробы по-прежнему могут размножаться (возбудители ботулизма и стрептококка, например). Такая упаковка безопасна? Да. ВКУСОЛОГИЯ

🔥Рубрика: НОВОСТИ🔥 🇨🇳 В Китае есть рестораны McDonald’s с велотренажёрами вместо стульев Кто бы знал, что к здоровому образу жизни нас натолкнёт фаст-фуд ресторан? Посетители могут сжечь съеденные калории прямо за употреблением бургера с картошкой-фри и газировкой. Кроме того, тренажёр генерирует энергию, от которой можно зарядить свой телефон или другой гаджет 🔌📲 Как вам идея?😏 Здорово же? 👍 ВКУСОЛОГИЯ

Доброе воскресное утро! 🌸 ВКУСОЛОГИЯ

🍒Смузи вишнево-банановый Ингредиенты: Вишня консервированная - 100 г Вишневый сок - 50 мл Сахар - 1 ч. ложка Банан - 1 шт. (100 г) Чай ромашковый - 50 мл Способ приготовления: 1. Заварить ромашковый чай. 2. Банан нарезать, добавить ромашковый чай, взбить блендером. 3. К консервированной вишне добавить сахар и вишневый сок (или воду). Измельчить в пюре. 4. Выливаем смесь в один стакан, можно разными слоями, также можно украсить смузи ломтиками банана или вишней. Вишнево-банановый смузи готов. Приятного аппетита! Оставляйте🔥 ВКУСОЛОГИЯ

🍌Смузи Бананово-ореховый Ингредиенты: Молоко (любое) - 200 мл Вода (кипяток) - 150 мл Гречневая крупа - 100 г Банан - 1-2 шт. Орехи грецкие - 1 горсть Мёд - 1-2 ч. ложка Корица молотая - 0,5 ч. ложки Способ приготовления: 1) 100 г сухой гречки заливаем 150 мл кипятка. 2) Накрываем крышкой и оставляем на полчаса. Это можно сделать заранее. 3) Готовую гречку складываем в блендер. 4) 1-2 спелых банана нарезаем кружочками и тоже складываем в блендер. 5) Добавляем 1-2 чайных ложки мёда. 6) Добавляем горсть грецких орехов. 7) Добавляем пол чайной ложки молотой корицы и 200 мл любого молока. 8) Взбиваем и подаём. Приятного аппетита! Оставляйте❤ ВКУСОЛОГИЯ