Будни Белоснежки

Пока я начинаю замес на своей кухне, невероятная Аля испекла у себя в СПб свой первый в жизни хлеб (на фото он до выпечки - в объективе Али даже хлеб выглядит как фотомодель). А еще теперь у нее живет вечный и прожорливый питомец, выращенный мной и бережно отправленный почтой России😄 Если вы тоже хотите начать этот волшебный путь, напиши в комментариях об этом и ждите меня в личку)) Мне безумно приятно, когда абсолютно с нуля девчата выпекают вот такие потрясающие булки со мной за ручку. Я составила пошаговую методичку по закваске, с которой вы не только её подготовите к работе, но и научитесь чувствовать и содержать долгие годы. А также я дам расписанный до мельчайших нюансов рецепт хлеба, для приготовления которого не потребуется никаких особенных навозов хлебопёка. Со мной хлеб пекут уже на Алтае, в Питере, Казани, в Амурской и Белгородской областях, в Москве и ближайших городах - присоединяйтесь и вы♥️ Пишите в комментариях, кому отправить мою закваску с методичками, и приступим💫

Мои суккуленты и их супер-способности! Вообще для меня это сложные растения - им нужен крайне редкий полив. Вот прям 2 недели минимум перерыв надо делать или ждать, когда начнёт сморщиваться, подвядать и только тогда поливать. Ну как так? Ты же мой, я о тебе забочусь, на, попей😄 Сколько таких красавчиков я утопила🙈 С из помощью учусь не мешать и привыкаю к мысли, что без моего неусыпного участия мир не рухнет🌍

Я уже напугала вас, рассказав всю правду о яйцах. Чуть не вычеркнула глазунью из вашего меню. Это верный знак мне притормозить с шокирующими фактами, продолжая цикл постов #путькур . 🔴Курятник 🔴Куры 🔴Яйца 🟠Петух 🔴Воскрешение петуха Первые цыплята, появившиеся на свет на наших глазах, случились с нами тем же летом 2022. И не в инкубаторе (о котором я рассказывала в прошлый раз), а естественным путём. Возможно, вы слышали, что курицу иногда называют «квочка» и говорят, что она «заквохтала». И раньше я думала, что так называют куриное ко-ко-ко. Оказалось, это не так. Однажды что-то случилось с одной курой. Она странно тарахтела, как жигуль на холостых, и отказывалась выходить из домика. Я сообразила, что с ней день на 3-й. Вот что значит птицевод – теоретик. Курицу в квочку переименовал материнский инстинкт! В природе это означало бы, что она сделала кладку в каком-то тихом и надёжном месте и готова сесть на яйца. В условиях же курятника и при наличии прожорливого семейства, завтракающего яичницей каждый день, она перестала нестись, села в пустое гнездо и раздулась до размеров футбольного мяча (на время насиживания и выращивания цыплят процесс 🥚 встаёт на паузу). Пока она изображала великую миссию, высиживая солому, я поглотила тонну Гб информации об этом процессе, и как-то сразу мы решили, что птенчикам быть! Причём яйца мы взяли не только свои, но и купили несколько бирюзовых от породистых чёрнышек Ухейлюев. Вы спросите: как это - решение было за нами? А я отвечу, что есть разные способы погасить инстинкт насиживания. В этот сакральный момент, когда квочка пыхтит, как стиральная машинка на отжиме, она слегка не в адеквате. У неё в голове заевшая пластинка «хочудетейхочу детейхочудетей». Если её окатить водой, есть шанс, что туман развеется, и она бросит и эту затею. Но вы не думайте, птицеводы не чайлдфри-варвары, просто иногда это вынужденные меры. Когда приступ «хочу детей» случается накануне или во время холодов - в этот период цыплят очень трудно поднимать, очень легко их заморозить. Им и летом-то холодно первые несколько суток. Мы приняли эту ситуацию как дар и 21 день наблюдали за поведением пернатой мамаситы в ожидании дня Х. Я не думала, что получится такое объемное чтиво. Как доходит дело до нюансов и деталей, мне очень тяжело с ними расставаться, всё кажется важным и значимым. Прям как разбор гардероба😁 Так что о поведении квочки я рассказываю на видео и сделала инфографику, а про первых моих клювиков - в следующий раз🙌🏻

Легче съехать жопой с тёрки, чем учиться на пятёрки. Простите🤬

Так, всё! Фурия улетает, утро наступает! Этот бородач - петушок породы Амераукана🤓 До сих пор не могу определиться - люб он мне али не люб. Долго противилась этой породе, мне не нравится их шея😬 В итоге взяла инкубационные яйца ради цвета скорлупы (я мечтаю собирать корзину разноцветных яиц от своих курочек). И вылупились у меня 3 петуха🤣 И каждого из них в раннем цыплячетсве поклевали. Вот на фото самый фартовый, остальные с последствиями🌚 жить можно, но уже не то пальто конечно. В общем, кажется, не приживаются они у меня…Хотя в бороду я уже влюбилась, как ни крути - хорош Амер💔

Этот день был насыщенным и каким-то оффлайновым. И вот прилетела к нам Ночная Фурия Комментариевна на своих угольно-чёрных крыльях и спрашивает: Вы как? Как ваш сентябрь? Нас синоптики морально уже готовят к окончанию таки лета и, кажется, 50-го августа таки включат осень🕯️🎃🍁 Про коридоры затмений слышали? Ощущаете какие-то отголоски? Я вот прочитала буквально 5 минут назад и сразу такая «ах вооооот оно что…»🌚

Слушать #радио #СССР

Вместо #кукарекутро сегодня хочется ворваться в новую неделю вот так!! Активно, бодро и на спорте😎 Очень люблю этот канал, уникальные вещи там хранятся📎