Борис Кузин | Записки Гедониста

#Москва #Ужин Впервые дошел до Lava Pan Asian Bar — азиатский коктейль-бар от уже давно мною любимого ресторана GEM, к слову они и находятся по соседству. Очень понравилась таинственный темный интерьер, минималистично и интересные детали. Меню японской кухни достаточно объемное: есть и закуски и супы, много вариаций роллов/суши и даже аквариум со свежими устрицами и ежами. За последними я сюда в этот вечер и пришел, их хотелось отведать больше всего. Устриц есть несколько видов, в том числе моя любимая японская Муроцу по 720₽ за шт., что очень хорошая цена для Москвы. Что еще понравилось: •Сашими из лосося с Фарерских островов (750₽) — отличного качества рыба; •Ролл креветка темпура со спайси лососем (990₽); •Из гунканов мой фаворит с гребешком (340₽). Отличное место для начала вечера перед походами на вечеринки или тихого ужина в будни. Рекомендую. Ходынская ул., 2

#Москва #Анонс В баре Ester теперь учат делать коктейли — мастер-классы проводятся по средам (изучают авторские коктейли) и по воскресениям (классические коктейли). На первой встрече — вчера, гости готовили коктейли «Авива» и «Ханна» на джине, а также «Ахава» на трюфельном роме. 22 сентября в 19:00 все внимание будет направлено на ортодоксальные Jack rose, French 75 и Sidecar. Цена мк с авторскими коктейлями — 5500₽; с классическими — 5000₽. Большая Никитская ул., 22/2

#Москва #Анонс спешлов в Eva — на Грузинской ввели новые осенние блюда с прицелом на грибы: •Белые грибы с трюфелем и фетой (1350₽); •Молодая кукуруза с фетой и лаймом (590₽); •Молочный козленок с картофелем (2850₽); •Освежающий бамбл гранат-розмарин (600₽) — самое то в эту «осеннюю» жару. Греческая кухня на веранде уютной Eva. Большая Грузинская ул., 69

#Москва #Завтрак в Bshushu — новые прочтения и старая-добрая классика ресторана с самого утра: •Сырники с чернично-малиновым вареньем, кокосовой сгущенкой и сметаной (590₽); •Яйца из печи с артишоками в соусе бланко (690₽) — новая интерпретация шакшуки; •Яйца из печи с пармезаном в соусе из шпината и рукколы (650₽) — вторая интерпретация шакшуки; •Сэндвич с ростбифом и жареным яйцом (850₽). Завтраки готовят каждый с день с 10:00 до 15:00. 3-я ул. Ямского Поля, 2к3

Кулуарная атмосфера, легкий джаз, в бокале озорной кисло-сладкий коктейль, а в воздухе пряный древесный аромат The Dandy с ключевой нотой виски. Похоже на сценарий к классному фильму, но все это реальный вечер в московском баре The Bix, где сейчас проходит эксклюзивная коллаборация. До 15 октября здесь представлен коктейль The Dandy с эффектной подачей и миниатюрой одноименного аромата от бренда Penhaligon's. Новинка в коллекции British Tales посвящена ревущим 20-м с их бурными вечеринками, выдержанным виски и джазом. Как раз такие вечеринки проходят в баре каждый день с 21:00. Познакомьтесь с ароматом The Dandy в Золотом Яблоке по ссылке. Реклама. ООО "ПУЧ РУС" erid:2SDnjbuXfGN

#Москва #Ужин в The Greeks — ресторан подготовил осеннее обновление меню с акцентом на сезонные продукты: •Лепешки с инжиром (850); •Карпаччо с инжиром (850₽; •Буратта с томатами и перцем (950₽); •Фритто мисто — кальмар, гребешок и креветки в пасте карри (950₽); •Сувлаки из говядины — греческие шашлыки из говяжьей вырезки (1200₽); •Сувлаки кебаб — мясо, обжаренное на гриле с хумусом (1850₽); •Сибас со шпинатом и томатами (1500₽). Неглинная ул., 15

#Москва #Анонс спешлов в Linbistro — еще пара осенних новинок в заведении: •Кейл, инжир, авокадо (750₽) — сытный стартер; •Лангустины, томаты, авокадо (950₽); •Пальус, белые грибы, кейл (1590₽) — сливочный сезонный спешл. Из классических позиций: •Пицца с салями (950₽); •Паста с камчатским крабом (1290₽); •Утка с трюфельным соусом (1150₽); •Гребешок-гриль с зеленым горошком (1590₽). Ул. Остоженка, 27к1

#Москва #Завтрак в Margarita Bistro — в заведении появилось пара утренних спешлов, а еще открылся сезон голубики: •Драник, лисички, щучья икра (990₽); •Сырники, моцарелла, слабосоленый лосось (1290₽); •Французский тост с тирамису, орехами и голубикой (940₽); •Классические сырники со сметаной и голубикой (850₽); •Рисовая каша на кокосом молоке с голубикой (590₽). В будни завтраки готовят до 13:00, в выходные — до 14:00. Малая Бронная ул., 28

#Москва #Анонс специального осеннего меню в Cream Soda — пора тыквенных и жасминовых спешлов! •Латте Тыквенный (450₽); •Чай Груша-Жасмин (500₽); •Салат с запеченной тыквой и сыром фета (450₽); •Крем-суп из батата со страчателлой (450₽); •Паста Том-Ям с креветками (650₽); •Тарт с инжиром и сулугуни (550₽). Мясницкая ул., 15

#Москва #ОткрытиеНедели Mátes Bistro открывает двери кофейни в новой локации — в жилом квартале LUCKY на Пресне. В меню теперь есть алкогольные напитки: шампанское и авторские коктейли. Можно идти не только на неторопливые бранчи, но и забегать за чем-то покрепче. В интерьере, как всегда, свойственная заведению легкость и яркость, но с минимализмом. А еще висит работа художника Ильи Кутобоя, специально разработанная для Bistro. 2-я Звенигородская ул., 12с21