Вкусные рецепты

🍪 Овсяно-яблочное печенье с изюмом #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 38 г ‣ ореховая паста (миндаль или арахис) – 90 г ‣ мёд – 30 г ‣ яблоки – 190 г ‣ изюм – 65 г ‣ коньяк или сок апельсина – 20 г ‣ овсянка – 100 г ‣ грецкие орехи – 60 г ‣ кокосовая стружка – 15 г ‣ какао – 1 ст.л ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ сода – 0,25 ч.л ‣ корица – 1 ч.л ‣ ваниль – по вкусу ‣ цедра апельсина – от 0,5 шт ‣ соль – 1 щепотка 🍽 Приготовление: 1. Промойте изюм и залейте его коньяком или соком апельсина. Оставьте на 15 минут. Овсянку поджарьте с кокосовой стружкой до появления аромата. Затем перемолите в блендере с грецкими орехами. Яблоко нарежьте и пюрируйте с изюмом. 2. Масло, ореховую пасту и мёд взбейте до пышности. Постепенно введите все сухие ингредиенты, чередуя с яблочным пюре и изюмом. Готовое тесто уберите в холодильник на 40 минут (или на ночь). 3. Разогрейте духовку до 160°C (режим конвекции). Выложите тесто на противень и выпекайте около 15 минут. Остудите на решётке. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🥘 Соус по-кубански с курочкой и овощами #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ филе куриного бедра – 400 г ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 2 шт ‣ сладкий перец – 2 шт ‣ картофель – 500 г ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ томатная паста – 2 ст.л ‣ перетёртые томаты – 100 мл ‣ зелень укропа и петрушки – по вкусу ‣ соль – по вкусу ‣ молотая паприка, молотый кориандр, сушёный базилик и чёрный перец – по вкусу ‣ растительное масло – для жарки 👨‍🍳 Вкусные рецепты

БАРДАК – удел бедняков Издавна бардак в доме был признаком бедности, но что делать если квартира маленькая, а вещей много? – Порядок своими руками Здесь рассказывают как хоть авиалайнер поместить в 1-комнатную квартиру, чтобы ещё и место осталось🤩 Подписывайтесь, даже маленькую квартиру можно сделать просторной: https://t.me/+dKUU0bXN3zM4OGUy

🌮 Быстрый полезный завтрак #завтраки 🗒 Ингредиенты: ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль и специи – по вкусу ‣ сливочное масло – для жарки ‣ сыр рикотта – 1 ст.л ‣ руккола – 1 горсть ‣ форель слабосолёная – 40 г ‣ огурец – 1 шт ‣ тортилья – 1 шт 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🍖 Домашняя варёная колбаса #закуски #заготовки 🗒 Ингредиенты: ‣ курица – 1,5 кг ‣ вода – 3 л ‣ морковь – 2-3 шт ‣ лук – 2-3 шт ‣ чеснок – 2-3 зубчика ‣ соль – 1 ст.л ‣ паприка – 1 ч.л ‣ перец чёрный – 1 ч.л ‣ сухой чеснок – 1 ч.л ‣ лавровый лист – 3-5 шт ‣ перец горошком – 1 ч.л ‣ желатин – 50 г (растворить в 400 мл бульона) ‣ свекольный сок – 100 мл 🍽 Приготовление: 1. Курицу отварить до готовности и отделить от костей. К мясу добавить морковь и лук из бульона (по желанию). В очень тёплом бульоне растворить желатин. Отжать сок из свёклы. Добавить специи. Соединить блендером все ингредиенты и поставить в холодильник до полного застывания. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

Мука и кипяток: я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки. Ингредиенты 👇 горячая вода 250 мл соль 1 ч.л мука 350 г слив...Прочитать полностью

🍂 Слойки со вкусом осени #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто бездрожжевое – 1 упаковка ‣ яблоки – 2 шт ‣ сахар – 5 ст.л ‣ корица – 1 ст.л ‣ сливочное масло – 1 ст.л ‣ желток – 1 шт ‣ сметана и молоко – 1 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Яблочки нарезать небольшими кусочками, добавить кусочек сливочного масла, сахар, корицу, перемешать и обжарить (либо запечь) до мягкости. 2. С помощью стакана вырезаем из теста кружочки, на один кладём начинку, а на втором делаем надрезы как на видео. Накрываем начинку кусочком теста и защипываем с помощью вилки. 3. Смазываем будущие слойки желтком с ложкой сметаны или молока, слегка посыпаем сахаром и отправляем запекаться примерно на 25-30 минут при температуре 180°С. 👨‍🍳 Вкусные рецепты

🫑 Закуска из перцев #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ болгарские перцы – 2 шт ‣ уксус 9% – 1 ст.л ‣ растительное масло – 2 ст.л ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ соль и перец – по вкусу ‣ укроп и петрушка – по 1 пучку 👨‍🍳 Вкусные рецепты

erid: LjN8K7iDw Кондитер-технолог с 20-летним стажем делится секретами и лайфхаками по десертам на канале @craftology_shop Проверенные рецепты, надеждные инструменты. Подписывайтесь! https://t.me/craftology_shop https://t.me/craftology_shop https://t.me/craftology_shop

🍏 Яблочные оладьи #завтраки #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ яблоки – 2 шт ‣ яйца – 1 шт ‣ натуральный йогурт – 160 г ‣ мука – 140 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ сахар – 1 ст.л, по желанию 🍽 Приготовление: 1. Яблоки очистите и натрите. 2. Добавьте яйцо и перемешайте. 3. Добавьте йогурт и перемешайте. 4. Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте. 5. Выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду и жарьте с двух сторон на небольшом огне — ниже среднего, чтобы в середине оладьи пропеклись. Можно готовить под крышкой. 👨‍🍳 Вкусные рецепты