КуулКлевер — от чистого сердца!

🔮 Предсказываем, что ваш четверг точно будет добрым... А как иначе, когда в КуулКлевер скидка 30% на две ремесленные пиццы для запекания, одна из которых — новинка! Мы делаем их сами на Фабрике по производству итальянской пиццы МясновЪ. Сначала 24 часа готовим классическое тесто по рецептам лучших пиццайолло: замешиваем его из простых ингредиентов, а затем убираем в камеру длительной ферментации. Именно поэтому оно получается такое воздушное, тонкое и ароматное. А сверху — добавляем много-много начинки: 🍕 в Цыплёнок-Барбекю — пряное куриное филе, сливочную моцареллу, маринованный красный лучок, свиную грудинку, оливки и соусы Барбекю и Ранч. 🍕 а в новинку Цыплёнок-Терияки — запечённое куриное филе, овощи, перчик халапеньо, пармезан и моцареллу с нашего Молзавода и соус Терияки. Его, кстати, тоже делаем сами на курином бульоне с соевым соусом и богатым букетом пряностей — всё по аутентичному рецепту. Включайте видео — Мария Кузьмина из нашего SMM-отдела подробно всё покажет и расскажет в новом обзоре! И пусть ваш четверг будет добрым ☺️

🍽 Римская пицца с грушей и горгонзолой Кто бы мог подумать, что для приготовления настоящей итальянской пиццы, понадобится всего 15 минут! Весь секрет — в правильном тесте, которое мы делаем для вас на Фабрике готовых натуральных блюд МясновЪ: сначала сутки готовим холодную бигу, а потом отправляем её в камеры для ферментации. Итого — 28 часов на создание краста! Благодаря такому сложному способу приготовления, тесто получается очень ароматным, пористым, с хрустящим бортиком. Осталось выложить на него любимую начинку и запечь. Мы выбрали известную и любимую многими «грушу-горгонзолу» 🍐 А какую начинку выбрали бы вы? Может, у вас есть фирменный рецепт? Делитесь в комментариях! Там же забирайте полный список ингредиентов и подробный рецепт пиццы на видео 😉 А больше оригинальных идей — по тегу #КуулКлевер_рецепты 🍀

🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍂 Осень наступила. Всё больше времени хочется проводить дома и радовать себя и близких блюдами, объединяющими всю семью за одним столом. Чувствуете это настроение? Мы тоже! Поэтому запускаем конкурс с подарками, которые сделают процесс готовки проще и приятнее. ✨ 1 место: аэрогриль, который станет вашим верным помощником на кухне, а также набор продуктов на сумму 3000 рублей; ✨ 2–19 места: подарочные карты номиналом 1000 рублей; ✨ 20–50 места: 30 промокодов со скидкой 50% на охлаждённую мясную и овощную кулинарию. Просто нажмите кнопку «Участвовать», и 27 сентября мы определим победителей и вручим подарки! 🎁 Желаем удачи! Подробные условия конкурса

Вино и паста. Как правильно сочетать? Что подать к карбонаре и болоньезе? 🍝 Мы решили составить рекомендацию от СОМЕЛЬЕ-КуулКлевер, так как вопросов о гастрономических парах нам приходит очень много! Самый популярный – конечно, про сочетания сыра и вина. Мы на него уже ОТВЕТИЛИ Второй по популярности – про сочетания вина и самых известных видов пасты. Отвечаем! Весь текст в пост не поместится, поэтому продолжение будет в комментариях. ⬇️ Наше мнение: ✅ Правильно приготовленная и вкусная паста – идеальная пара к вину! ✅ Сочетать их грамотно очень просто. Главное – следовать нескольким базовым принципам, либо обращаться к универсальным винам. ❌ Красные вина (за некоторыми исключениями) подбирать к пасте сложнее, чем белые или розовые. Что это за принципы? Прежде всего, нужно «опираться» на соус, который будет основой вашей пасты. Вино должно быть схожим по вкусовой фактуре: нежным или наоборот – резким, кислотным. Во вторую очередь – на так называемую белковую составляющую – мясо, морепродукты, грибы. ✍🏻 Читайте в КуулКлевер Лайф: Не просто макароны. Какая на вкус настоящая паста? Идеальные сочетания: 💥 Паста со сливочным соусом (а еще с сыром!) и выдержанные белые вина с умеренной кислотностью или розе. Например, шардоне из Нового света, итальянское верментино, вина юга Франции, розовые вина Италии. То же относится к пастам с белым мясом, курицей и/или грибами 💥 Паста с томатным соусом и игристые вина, легкие белые вина с хорошей кислотностью. Как правило, отлично подходят легкие креманы, Гави, качественные сбалансированные рислинги. То же относится к пастам с морепродуктами и/или овощами 💥 Паста с мясной основой (фарш и.т.д.) и среднетелые красные, выразительные розовые и возрастные белые вина. Например, Россо ди Монтепульчано, розе из Испании. ⏩ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА В КУУЛКЛЕВЕР ⏪ Попробуйте наработать несколько сочетаний, которые вам понравятся – принцип такого пэйринга вы поймете без труда! А в комментариях – конкретные рекомендации к самым популярным пастам. ⬇️

🍀🍀🍀🍀🍀🍀 — дайджест ежедневных выгодных предложений в КуулКлевер! 🍀 «Блюдо недели» С 16 по 22 сентября: СУПЕРЦЕНА на новинку — Чикен Тикка Масала с лимонным рисом 🍀 «Привет, понедельник!» 16 сентября: ПОЛЦЕНЫ на даниш с ананасом и папайей на нежном заварном креме и любой напиток из кофе-бара 🍀 Вторник 17 сентября: СКИДКА 30% на виноград Тойфу 🍀 «Среда новинок» 18 сентября: СКИДКА 25% на мёд башкирская липа, акациевый, Тянь-Шаньский Эспарцет, а также ассорти орехов с мёдом 🍀 «Среда новинок» в ОТДОХНИ 18 сентября: СКИДКА 25% на вина Калекара Примитиво и Примитиво Ди Мандурия, виски Эпикуриан, кальвадос и сидры Конт Луи Де Лористон: сладкий, полусладкий и грушевый пуаре 🍀 «Четверг будет добрым» 19 сентября: СКИДКА 30% на ремесленные пиццы для запекания: Цыпленок Барбекю и новинку — Цыпленок Терияки 🍀 «Классная пятница» С 20 по 22 сентября: СУПЕРЦЕНА на 🔘 Перепелов МясновЪ По-Царски в белом соусе 🔘 Котлеты из куриного филе с моцареллой 🔘 Овощную тайскую смесь с соевым соусом 🔘 Ветчину МясновЪ По-Царски в натуральной оболочке 🔘 Подкопчёные сосиски из свинины 🍀 «Классная пятница» в ОТДОХНИ Акция начнётся в четверг и продлится до воскресенья! С 19 по 22 сентября: СКИДКИ до 50% на большой ассортимент вин и крепких напитков Больше выгоды — в мобильном приложении КуулКлевер и на сайте coolclever.ru #КуулКлевер_скидки

#ПодарокПростоТак! • В субботу — удобная и вместительная экосумка • В воскресенье — детский молочный коктейль с бананом 👉 Чтобы получить подарок, откройте персональное предложение в мобильном приложении КуулКлевер. Количество подарков ограничено, их наличие уточняйте у консультантов магазина.

🎲 Тест «Молоко без подмены» Одна попытка. Несложные вопросы. Интересный результат. Нажмите «Пройти тест», а затем «Запуск», чтобы начать. После ответа, чтобы получить полезную подсказку нажмите на 💡 🖊 6 вопросов · ⏱ 30 сек

Сколько молока в молоке? 🤔 Бывает по-разному. Всё дело в составе. Да, у молока он есть. Заменители жиров, меловые растворы, мука и крахмал — многие недобросовестные производители используют эти хитрости, чтобы обмануть и нажиться на доверии покупателей 😔 Но у нас всё иначе — только настоящее молоко без подмены🥛 Наша молочная продукция с короткими сроками годности, из свежих натуральных ингредиентов, не содержит вредных добавок и консервантов. Мы обозначаем её знаком — перечёркнутый голубой шприц, который символизирует натуральность. Хотите узнать больше о фальсификации молочных продуктов, кому это выгодно и какую роль она играет в пищевой индустрии? Читайте в блоге КуулКлевер Лайф! А затем пройдите тест, чтобы проверить свои знания — сможете ли вы отличить настоящее молоко от фальсификата. 17 сентября мы разыграем подарочные карты КуулКлевер на сумму 500 рублей*. Удачи! И, конечно, заходите в КуулКлевер за молоком без подмены и честным литром!

Специально для их производства мы привезли уникальный аппарат из самой Грузии. Как думаете, что это за продукт? 🤔 Конечно, хинкали! Аутентичные и колоритные — мы делаем их сами на Заводе МясновЪ. Тонко раскатываем упругое тесто, а внутрь добавляем правильную начинку: отборное рубленое мясо без шприцевания, свежую зелень и идеально подобранный букет пряностей — ничего лишнего! Включайте видео — старший продавец Татьяна провела обзор хинкалей и раскрыла все секреты, почему они получаются такими же сочными и вкусными, как на своей родине 🥟 И заходите в КуулКлевер за настоящими грузинскими хинкалями: только сегодня, 12 сентября, дарим скидку 20% на: ✨ хинкали из говядины ✨ хинкали из баранины ✨ хинкали из говядины и свинины И пусть ваш четверг будет добрым 🤍

Что получится, если соединить говядину, грибы, страчателлу и песто? Нет, это не новый рецепт от нашей команды. Лучше! Паста из меню ресторанов Кухня Полли. Здесь продукты МясновЪ живут свою лучшую жизнь — в виде блюд, созданных на высоком ресторанном уровне бренд-шефом сети. На этот раз шеф взял говяжью вырезку от Завода МясновЪ, добавил ароматные грибы и мягкий сыр страчателла от нашего Молзавода МясновЪ Хлевное. Итальянскую пасту Вальдиграно приготовил в свекольном соке и дополнил соусом песто. Так появилась паста с говядиной, грибами и страчателлой 🍝 Можно попробовать повторить это блюдо дома, ведь все ингредиенты легко найти в КуулКлевер, но... Ведь так приятно собраться с друзьями в уютной атмосфере ресторана, где талантливые повара приготовят всё специально для вас. К тому же, есть ещё один повод: в этом году Кухне Полли исполнилось 10 лет! 🎉 Выбирайте ближайший адрес, и до встречи: 📍Москва, Фрунзенская набережная, д 36/2 📍Москва, ул. Бирюлевская, д. 38, стр. 3 📍Москва, ул. М. Катукова, д. 20 Что делает Кухню Полли особенной? Читайте в нашем блоге КуулКлевер Лайф!