Wine Activity

Приехало безалкогольное игристое от Ла Джойозы 64 г на литр сахара🙃

– Шардоне не люблю. – А Шабли будешь? – О, да! ✍️Шабли: разнообразие стилей в портфеле Лудинг Оливье Трикон: понятное коммерческое вино, соответствующее ожиданиям высокой кислотности, тонкости, но не сложное, с легкой сластинкой во вкусе. Больше продается в Китай. 😍Фредерик Геген: производство семейное, органика, настрой на терруарность, сливочность от малолактики при высокой кислотности, цитрус и зеленое яблоко в аромате. Ориентация на вкусы запада. Гарнье э фис: производство семейное, выдержка на осадке, округлое тело и смягчённая кислотность. Строгость и минеральность в аромате. Французский стиль. Рош де Беллен: знаменитый винодел Николя Патель, выдержка в старом дубе и малолактика. Для любителей Шабли попышнее в аромате и со сладостью во вкусе при полной сухости (меньше 1 гр). Рой: максимально авторское, только свой виноград. Терруар Шабли показан минеральностью и тонкой текстурой, солоноватым морским послевкусием. Тихая роскошь. 😍Жан-Поль и Бенуа Друэн: семья аристократов, производство с высокими рейтингами. Частично выдержка в старом дубе и работа с осадком. Воск и минеральные сернистые ноты. Долгое послевкусие, монолитная структура. 😍Домен Жан Довисса: маленькое производство, биодинамика. Баланс кислотности, солоноватости и фруктовости, сочно и гастрономично. Нет на сайте: уйдёт быстрее, чем оформят страничку. 💸На фото даны цены -45% от сайта Лудинг – как всегда для подписчиков!

🚘Обсудим тачки!

🔝The 1947 Chenin Blanc Kaapzicht лучший по версии Д.Мережко Статья показывает, что виноделие ЮАР гораздо серьезнее, чем кажется: www.rbc.ru/wine/news/66dc725d9a7947160eaf3a93?from=wine_newsfeed

Потрясающе концентрированное, породистое вино со старых кустовых лоз, высаженная в 1947 году (первый год работы винодельни). Первоначально площадью 6 га остался только 1 га очень низкоурожайного виноградника. Старые выветренные каменистые гранитные почвы.

Жалко, что оно кончилось пока что. И понятно: Лудинг привозит мало, ведь объем производства ограничен урожайностью. Если где-то найдёте — не сомневайтесь в качестве. А если не найдёте, его младший брат Kliprug Chenin Blanc Kaapzicht в наличии.

👍Когда врач сказал вдвое сократить потребление алкоголя.

💌47-50% скидки в СЕНТЯБРЕ: Luding В этой pdf Гонсалез Биас и Вилла Санди показывают лучшее. Только для подписчиков канала! Что хорошего: 📍Просекко Вилла Санди Вальдобьядене: это не то просекко, в которой итальянцы ноги моют😆 И бутылка выглядит люксово. 📍Подарочный набор с бокалами Ла Джойоза: шанс забрать на подарки к новому году всего за 2000₽ 📍Кава Виларнау Розе: всё просто, надоела белая кава – возьми розовую. 📍Хересы: один сладкий, второй сухой. Лучше иметь оба - никогда не знаешь, кто зайдёт в гости. 📍Берония Виура: если устали от Новой Зеландии, но душа всё равно просит яркого. А ещё – да, это белая Риоха. 📍Тардо Совиньон: для демонстрации каноничного пипи де ша. 📍Аллегрини Вальполичелла: когда хочется мощи красного, но не готов к сухости 📍Берония Ресерва: познать все оттенки дубовой выдержки 🚚Заказать с бесплатной доставкой можно 👉@butkokoko

С 15.09 цены на алкоголь из недружественных стран вырастут – Luding 👀Просто, чтобы вы были в курсе. Никаких call to action.

😍Сбор винограда на Гранд макете России