the VYLKA (рецепти)
Вітання всім хто приєднався до нас! Цей канал створено в рамках бібліотеки збалансованного харчування the VYLKA, за авторством лікаря дієтолога Тетяни Лакусти. Для того щоб полегшити пошук рецептів просто введіть в пошуку потрібні інгредієнти.
Show more7 447
Subscribers
+124 hours
No data7 days
+4530 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
00:24
Video unavailableShow in Telegram
Слойка з грушею🍐
📖 Інгредієнти:
- 💫Листкове дріжджове тісто
- 🍐Груші
- 🫶🏻Цукор
- 🤎Кориця
👩🍳 Приготування:
1.💫Листкове тісто (будь-яке, тут мене дріжджове) розкотити тонким шаром
2.🍐Груші розрізати навпіл. Найголовніше взяти м'які груші
3.🫶🏻М'якою частиною занурити грушу в цукор і розставити на тісто
4.🟡Вирізати овали із запасом та закриваємо кожну половинку, як показую на відео
5.🍐Додаємо хвостики з тіста зверху для краси
6.🤎Посипаємо цукром та корицею
7.🔥Відправляємо у розігріту духовку на 15 хвилин, температура 180 градусів
8.🍨Подавати з кулькою морозива
IMG_9649.MP48.60 MB
🔥 50❤ 23
00:16
Video unavailableShow in Telegram
Апельсиновий пиріг🍊
📖Інгредієнти для тіста:
- 🕊️Борошно - 250 гр
- 🫶🏻Цукор - 1 ст.л
- 🧈Вершкове масло - 100 гр
- 🧊Холодна вода - 50 мл
- 🧂Сіль - щепітка
📖Інгредієнти для начинки:
- 🍊Апельсин - 2 шт
- 🫶🏻Цукор - 2 ст.л
- 🪽Крохмал - 1 ст.л
- 🤎Кориця/Мускатний горіх - за бажанням
IMG_1746.mp45.67 MB
🔥 57❤ 24👍 3
00:17
Video unavailableShow in Telegram
Круасани з сиром та соусом песто 🥐
📖Інгредієнти:
- 💫Листкове бездріжджове тісто
- 🧀Сир
- 🍃Соус песто
- 🥚Яйце
👩🍳Приготування:
1.💫Беремо тісто, розкатуємо
2.🧀Викладаємо сир
3.🍃Зверху соус песто
4.💫Закриваємо тістом, розрізаємо на трикутники
5.🥚Змащуємо жовтком
6.🔥Відправляємо в розігріту духовку на 20-25хв, при температурі 180-200 градусів
IMG_1649.mp46.03 MB
🔥 65❤ 14👍 4
00:13
Video unavailableShow in Telegram
Хачапурі з 3х інгредієнтів🧀
📖Інгредієнти:
- 💫Листкове бездріжджове тісто
- 🧀Сир
- 🥚Яйце
👩🍳Приготування:
1.💫Беремо тісто, розкочуємо та вирізаємо коло.
2.🧀Додаємо сир
3.💫Закатуємо края, як показано на відео
4.🔥Відправляємо в розігріту духовку на 10-12 хв, при температурі 180-200 градусів
5.🥚Дістаємо, додаємо жовток і ставимо в духовку на 3-5 хв
IMG_9500.MP44.50 MB
❤ 87👍 17
00:27
Video unavailableShow in Telegram
Кабачкові оладки
📖Інгредієнти:
- 🌱1 кабачок ( 300-350 г.)
- 🥚1 яйце
- 🧂сіль
- 🧂 чорний перець
- 🧂 сушений/свіжий часник
- 🤍3-4 ст.л. борошна
👩🍳Приготування:
1. ⭐️Кабачок натираємо на великіq терці, до нього додаємо яйце, сіль, перець, часник та добре перемішуємо.
2. 🤍Всипаємо борошно та замішуємо однорідне тісто, консистенція як на відео.
3. 🍴Смажимо на добре розігрітій сковорідці на низькому вогні під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох сторін.
IMG_9454.MOV9.63 MB
🔥 37❤ 18👍 11
00:52
Video unavailableShow in Telegram
Удон з куркою 🍝🥢
📖Інгредієнти:
-🍗філе курки
- 🧅цибуля
- 🥕морква
- 🫛стручкова квасоля
- 🧂чорний перець, чілі перець, імбир за смаком
- 🍝 локшина удон
- 🫑солодкий перчик
- ⭐️100 мл. соєвого соусу
- 🥣100 мл. соусу теріякі
- 🧅зелена цибулька
- 🤍кунжут за бажанням
👩🍳Приготування:
1. 🍗Для приготування локшини на сковорідку додаємо олію та добре її розігріваємо, обсмажуємо на ній курочку до золотистої скоринки на високому вогні.
2. 🥕Зменшуємо вогонь до середнього та додаємо цибульку з морквою, смажимо 5-6 хвилинок та додаємо стручкову квасолю. Додаємо чорний перець, чілі перець, імбир за смаком, любите гостріше - додавайте більше.
3. 🍝В киплячій, підсоленій воді відварюємо локшину удон 5-6 хвилинок та обовʼязково промиваємо холодною водою аби вона не злиплась.
4. 🧂В кінці додаємо солодкий перчик, соєвий соус, соус теріякі, все добре перемішуємо, готуємо ще 3-4 хвилинки та додаємо локшину.
5. 🌿Перемішуємо, посипаємо зеленою цибулькою та кунжутом.
Смачного❤️
IMG_9420.MOV18.58 MB
❤ 50👍 14👏 1
01:07
Video unavailableShow in Telegram
Пиріг з інжиром 🥰
📖Інгредієнти:
- 🤍400 гр тіста філло
- 🧈40-50 мл. вершкового масла
- 🌿2-4 шт інжиру
- 🧀125 гр сиру камамбер/брі
- 🥚 2 яйця
- 🥛150 мл. вершків 20%
- ⭐️1 ст.л. цукру
- 🌰кедрові горішки, розмарин за бажанням
👩🍳Приготування:
1.🍽Попередньо розморожуємо тісто, кожен лист змащуємо розтопленим вершковим маслом та складаємо так як на відео, перекладаємо в форму. Якщо не впевнені в своїй формі - змастіть її невеликою кількістю вершкового масла.
2.🧀Інжир та сир нарізаємо смужками та хаотично вкладаємо в тісто.
3.🥚Для заливки змішуємо яйця, вершки та цукор ( можна не додавати цукор, а вже готовий пиріг полити медом), перемішуємо та заливаємо пиріг.
4.🌡Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин ( до утворення золотистої скоринки ).
ooSfBMfDJI2TRDmEKANCGrEPtBWAOE2zFQOCEQ.mp414.80 MB
🔥 49❤ 11👍 9🥰 3
00:32
Video unavailableShow in Telegram
Рулетики з цукіні😍
📖Інгредієнти:
- 🌱Цукіні або кабачок
- 🍅Томатний соус
- 🧀 Пармезан
для начинки:
- 🍗Фарш (тут з індички)
- 🥚Яйце
- 🌿Велика жменя зелені
- 🧀Сир
- ⭐️Ложка панірувальних сухарів
- 🧂Сушений часник, суміш перців, сушені томати та базилік.
👩🍳Приготування:
1. 🔪Цукіні нарізаємо тоненькими довгими слайсами (промокнути серветкою від зайвої вологи)
2. 🍗Викладаємо начинку з фаршу і кладемо слайс сиру. Завертаємо все це у рулетик. На дно форми викладаємо томатний соус додаємо декілька крапель олії і викладаємо рулетики з цукіні
3. 🧀Посипаємо пармезаном і в розігріту духовку на 30-40 хв при 180-220*
IMG_9292.MP411.51 MB
🔥 72👍 8❤ 6
Photo unavailableShow in Telegram
Надаємо знижку -20% на всі обстеження у лабораторії Dila для всіх бажаючих
Оформити замовлення
❤ 28👍 6
Рулетики з цукіні😍
📖Інгредієнти:
Для начинки:
- 🍗Фарш (тут з індички)
- 🥚Яйце
- 🌿Велика жменя зелені
- ⭐️Ложка панірувальних сухарів
- 🧂Сушений часник, суміш перців, сушені томати та базилік.
👩🍳Приготування:
1. 🔪Цукіні нарізаємо тоненькими довгими слайсами (промокнути серветкою від зайвої вологи)
Викладаємо начинку з фаршу і кладемо слайс сиру. Завертаємо все це у рулетик. На дно форми викладаємо томатний соус додаємо декілька крапель олії і викладаємо рулетики з цукіні Посипаємо пармезаном і в розігріту духовку на
30-40 хв при 180-220*
Choose a Different Plan
Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.