солнце в стаканчике // аножрань

Яблочный чизкейк из тех яблок, что передали вам ваши бабушки

#сладкое #выпечка #торты

👟 Ингредиенты: 🤩 основа: • творог зерненый 0,5% (село зелёное или Ашан) • овсяные отруби 30гр (продуктовая аптека) • яичный белок С1 • вода ±5мл (если слишком твердая основа) • сахзам 2гр 🍰 творожная заливка: • савушкин творог мягкий 0% 226гр • вода 30мл • яйцо С1 • сахзам 2-3гр 🤩 начинка: • яблоки очищенные 196гр • корица по вкусу ⪩ ⪩ 🍰 ᥫ᭡ 𓂃 Рецепт: 🤩 (ᗒᗩᗕ) ° 🐈‍⬛ ꪆꪆ 1) творог размять вилкой, все для основы смешать, распределить по кольцу с пергаментом и дном из фольги, отправить в духовку на 15 минут при 180° 2) все для заливки перемешать, очищенные яблоки мелко нарезать. достать основу, выложить 1/2 заливки, затем яблоки, посыпать их корицей и доложить оставшуюся массу на заливку 3) выпекать чизкейк 40-45 минут при тех же градусах. достать по окончанию времени и дать остыть

яблочный штрудель!

#выпечка #сладкое

🌟КБЖУ на 100гр: 71/5.1/0.4/11.4. вес штруделя - 610гр 🌟Ингредиенты: • лаваш ржаной фитнес 69гр • савушкин мягкий творог 0% 245гр • яблоки очищенные 340гр • сироп б/с на выбор 20мл • сахзам 3-5гр • корица ~1гр ⁺ ୭୭ 🌟🌟. . Рецепт: 𓂃 🌟𝆹𝅥 𝆹𝅥 && 1) Яблоко очистить. Нарезать на маленькие кубики и тушить на а/п сковороде до мягкости 5-7 минут, подлив водички и 1/2 сиропа. посыпать корицей и добавить сахзам по желанию. 2) творог смешать с сахзамом. лаваш раскатать и смазывать творогом, далее выкладываем всю начинку 3) Скрутить рулет и полить оставшимся сиропом. убрать в заранее разогретую до 180° духовку на 20-25 минут 4) по готовности дать остыть 10-15 минут

запечённые кабачки с отрубями

#вторыеблюда

🌟 КБЖУ на 100гр: 48,6/3.3/0.7/7.1. Вес блюда - 355гр 🌟Ингредиенты: • кабачок очищенный 375гр • овсяные отруби 30гр (продуктовая аптека) • яичный белок 45гр • соль 1гр, молотый перец 0,5гр, паприка 0,5гр ;; 🌟 ☆★ 𑄈𑄈 Рецепт: また,, 🌟 😀 1) кабачки очистить от кожуры, убрать мякоть из центра (если есть) и порубить на небольшие ломтики 2) яичный белок смешать со специями, ломтики выложить близко друг к другу на силиконовый коврик с противнем, смазать все белковой смесью и посыпать сверху отрубями 3) выпекать все в духовке 35-40 минут при 200°. по готовности немного дать остыть и убрать в емкость для хранения

всех с первым сентября!! рассказывайте как отпраздновали последний день лета. света без сил на ведение рецептов, она всё ещё думает что интересна лишь 3 людям из 2293пдп 😎

#подборка

🤩 как думаете, это правда? честно, мне кажется тут очень при очень самокат напутал с составом, хотя самокат - единственное приложение с доставкой где почти всегда верное кбжу 🤩

#шитье 🌟 ураа я наконец-то доделала переноску для плюшевых детей. может я найду сил ее доработать, ибо сейчас совсем пропала из соц сетей, тупо играя в куки ран или смотря тикток. 😳 но хотя бы из плюсов - я отстала от себя с ежедневным навязыванием ненависти к себе, правда именно после такого у меня должен был походу вылезти очередной внутренний ячмень, но уже на другом глазу.🌷 может рецептик будет через день или два, я хз. у меня в галерее мало что осталось, поэтому если только вам не принципиальны фотографии того, что я сготовила, то мб нарою что-то свежее (я перестала воспринимать какую-либо еду кроме рикотты, ветчины, фунчозы из ленты и творога)

#щитпост конъюнктивит это навсегда что-ли

корзинки с заварным кремом и клубничкой

#сладкое #выпечка #десерты

❤ КБЖУ на 100гр: 71/4.4/1/11. вес всех корзинок - 751гр 🍓 Ингредиенты: 🧁 корзинки: • творог савушкин мягкий 0% 50гр • рисовая мука 60гр • отруби овсяные 30гр • сахзам 2гр • яичный белок С1 🍓 крем и начинка: • planto almond no sugar 300мл • кукурузный крахмал 30гр • яичный белок С1 • сахзам 3-4гр • творог савушкин мягкий 0% 70гр • клубника 200гр ૮⑅ › ᴗ ก ⑅ა 🧁 ° Рецепт: ౿   🏹 穴あ . ☆ 1) Смешать яичный белок, творог, сахзам, муку с отрубями и замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто 2) распределить тесто по формам для выпечки кексов, и поместить в разогретую до 180° духовку на 20 минут 3) для крема соединить молоко с сахзамом и яичным белком, вмешать крахмал и поставить в сотейнике на огонь. мешать на сильном огне до закипания, затем снизить до средней и мешать не прекращая ещё минут 1-3 4) клубнику либо разморозить, либо использовать свежую, нарезав ее или используя целую 5) когда крем загустел и остыл, вмешать в него творог и заполнить им корзинки. сверху выложить клубнику и убрать на стабилизацию в холодильник на 1-3 часа

#жизнь

👻👻👻👻 🥛🍼 👻👻👻👻 кстати, я сейчас нахожусь в Минске 🧼. у вас тут прикольно, но цены конечно по сравнению с нашими в Барнауле жесть ☠️. правда отдать должное я теперь сижу на некой диетке из молочки, топпинга без сахара от фитактив и кофе. возможно я разрешу себе впервые за два года попить бабл ти? не знаю. но буду рада если у вас найдется калорийность какого-нибудь такого заведения, кроме cofix. ☀ из достижений я поела впервые за 1-1,5 года на фудкортах драники, всосала с удовольствием их так будто бы голодала три месяца 😋 (можно позволить себе) за три дня я наделала много фоток и нашла низкокалорийный сыр бри, который 12% жира и 205кк на 100гр. мне очень грустно что здесь нет parlamat 0,05%, но в то же время приятно, что теперь я могу налить себе в маленькую кружку с кофе 50мл молока planto миндального без сахара. ну и ещё мое сердце отдыхает от энергетиков, ура 😀

свекольный торт! ⚽️ КБЖУ на 100гр: 65.4/7.3/0.9/6.7. Вес торта - 933гр 🌟Ингредиенты: • вареная свекла 200гр • яйцо С1 • вода 100мл • мука самоподнимающаяся ц/з 70гр • разрыхлитель 2гр • молоко 0,05% 30мл • сахзам по 3гр на корж и на крем • савушкин мягкий творог 0% 495гр • ароматизатор по вкусу zZz 𓂃₊ 🐹 Рецепт: ☆⌒(ゝ。∂) 🌟 〣 1) к готовой свёкле добавить яйцо, молоко, перебить блендером в однородную массу. Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахзам и перемешать до однородности 2) жарить панкейки на сухой а/п сковороде на слабом огне под крышкой, после остудить 3) для крема смешать творог с ароматизатором и сахзамом 4) собрать торт чередуя коржи и крем, кольцо не принципиально. краситель в крем не советую, тк свекла покрасит торт. убрать в холодильник на 2-3 часа