Кулінарна Книга

🥗 Салат з горішками Інгредієнти: Куряче стегно копчене - 1 шт. Шампіньйони - 300 г. Цибуля - 1 шт. Перець болгарський - 1 шт. Горішки солоні. Майонез. Спеції за смаком. Приготування: 1. Обсмажуємо гриби з цибулею та охолоджуємо. 2. Нарізаємо стегно і перець, додаємо гриби, заправляємо майонезом і спеціями. 3. Перемішуємо і при подачі посипаємо горішками. Кулінарна Книга | #салати #перекус

🥗 Салат "Грибна галявина" Інгредієнти: Картопля варена - 3 шт. Морква варена - 2 шт. Яйця варені - 3 шт. Куряча філе варено-копчена - 250 г. Сир твердий - 100 г. Шампіньйони мариновані - 1 банка. Майонез - 4-5 ст.л. Зелень (кріп, петрушка). Приготування: 1. Викладаємо шарами у форму: гриби шапочками вниз, зелень, терті яйця, майонез. 2. Додаємо шар курячої грудки, тертої картоплі, сиру та моркви, перемащуючи майонезом. 3. Перевертаємо салат на тарілку, знімаємо форму та плівку. Кулінарна Книга | #салати #перекус

❗️Долучайтеся до нашої ініціативи "50% прибутку українських олігархів на підтримку ЗСУ". 🗣Якщо ви підтримуєте ідею, що 50% повинно спрямовуватися на потреби ЗСУ, приєднуйтеся до цієї петиції! Голосів залишилося: 24 385 / 25 000 Ваша думка: ✅ ви ЗА чи ПРОТИ? ❌

🥯 Пісні пончики з маком Інгредієнти: Вода - 0,5 л. Цукор - 125 г. Олія - 125 г. Ванільний цукор - 1,5 п. Сіль - дрібка. Дріжджі пресовані - 50 г. Куркума - 1/2 ч.л. Борошно - 950 г. Макова начинка - 1 кг. Цукрова пудра для посипки. Приготування: 1. З'єднуємо воду, цукор, сіль, олію в сотейнику і доводимо до кипіння на помірному вогні. 2. Охолоджуємо суміш, додаємо дріжджі, куркуму і поступово всипаємо борошно, замішуючи тісто. 3. Вимішуємо тісто, залишаємо на 1 годину в теплому місці для підйому. 4. Розкачуємо тісто товщиною 1 см, викладаємо начинку і формуємо пончики. 5. Залишаємо на 15 хвилин, потім смажимо в олії до рум'яності і посипаємо цукровою пудрою. Кулінарна Книга | #десерт #перекус

🥮 Яблучний рулет Інгредієнти: Яйця - 4 шт. Цукор - 100 г. Цукор ванільний - 1 ч.л. Борошно - 120 г. Розпушувач - 0,5 ч.л. Яблука - 4-5 шт. Приготування: 1. Збиваємо яйця з цукром та ванільним цукром до побіління, додаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо. 2. Натираємо яблука на терці, викладаємо на деко з пергаментом і заливаємо тістом. 3. Випікаємо при 180°C 10-15 хвилин, перевертаємо, знімаємо пергамент і скручуємо в рулет. Кулінарна Книга | #десерт #випічка

🚨Вже 5 днів Ви ігноруєте запрошення! 🫴 Адміністрація каналу подарувала Вам безкоштовний доступ до найбільшої бази корисних Лайфхаків! Цей канал облгешить ваше життя в усіх аспектах домашніх справ! Для приєднання натисніть: «Приєднатись ☑️» ‼️ НЕ ЗВОЛІКАЙТЕ! Термін дії запрошення 7 днів

🧁 Кекс з яблуками та горіхами Інгредієнти: Масло вершкове - 100 г. Яйця - 2 шт. Цукор - 140 г. Цукор ванільний - 10 г. Молоко - 150 мл. Борошно - 240 г. Розпушувач - 2 ч.л. Мак - 1 ст.л. Горіхи - 100 г. Яблука - 2-3 шт. Цукор для посипки - 30-40 г. Кориця - 1 ч.л. Приготування: 1. Збиваємо м'яке масло з цукром та ванільним цукром, додаємо яйця і збиваємо до пишності. 2. Вливаємо молоко, додаємо мак, розпушувач та просіяне борошно, перемішуємо. 3. Викладаємо половину тіста у форму, зверху кладемо шматочки яблук, горіхи та посипаємо сумішшю цукру з корицею. 4. Повторюємо шари і випікаємо при 180°C близько 1 години, перевіряючи готовність дерев'яною паличкою. Кулінарна Книга | #випічка #десерт

🥗 Сезонний салат з гарбузом та фетою Інгредієнти: Листя салату. Гарбуз печений - 200 г. Фета - 100 г. Курка печена - 150 г. Яйця курячі - 2 шт. Броколі - 100 г. Оливкова олія - 2 ст.л. Гірчиця - 1 ч.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Приготування: 1. Запікаємо гарбуз із сумішшю перців, відварюємо броколі до напівготовності. 2. Нарізаємо листя салату, печену курку, яйця та броколі. 3. Змішуємо оливкову олію, гірчицю та соєвий соус для заправки. 4. Викладаємо всі інгредієнти у салатник, поливаємо соусом і перемішуємо. Кулінарна Книга | #салати #перекус

✅ Вам надали доступ до іменних вітань для родичів та друзів Шукайте у списках імена близьких та вибирайте листівки спеціально для них: Жіночі імена Чоловічі імена Ганна Олександр Марія Дмитро Ольга Максим Олена Сергій Наталія Андрій Катерина Олексій Тетяна Іван Ірина Роман Юлія Михайло Олександра Микола Ксенія Костянтин Дар'я Володимир Анастасія Євген Світлана Ігор Віра Антон Лариса Павло Валентина Юрій Олена Віталій Поліна Григорій Людмила Владислав Вероніка Олег Марина Борис 👉 Інші імена

🥞 Млинці з паштетом Інгредієнти: Яйця - 2 шт. Сіль - 0,5 ч.л. Цукор - 1-2 ч.л. Молоко - 250 мл. Вода - 250 мл. Розпушувач - 1/4 ч.л. Борошно - 6 ст.л. Олія - 2 ст.л. М'ясний паштет. Приготування: 1. Збиваємо яйця з сіллю і цукром, вливаємо молоко, додаємо борошно і розпушувач. 2. Перемішуємо до однорідності, вливаємо воду й олію, знову перемішуємо і залишаємо тісто на 15-30 хвилин. 3. Смажимо млинці на змащеній олією сковорідці з обох боків. 4. Готові млинці розрізаємо навпіл, кожну половинку змащуємо паштетом і загортаємо трикутником. 5. Обсмажуємо загорнуті млинці ще кілька хвилин до золотистої скоринки. Кулінарна Книга | #перекус #закуска