طبخ بيت

https://www.tiktok.com/t/ZS2xDB7wQ/ تعزيز القناة

سلطة الباذنجان المشوي الطريقة حبة باذنجان دخليها الفرن او اشويها على الفرن حتى تنشوي تمام ثم قشريها واهرسيها واضيف لها شوي زبادي وشوي طحينه سايله وعصره ليمون وشوي زيت زيتون ورشة ملح وفلفل اسود وثوم مفروم ناعم بصحن ثاني أقطعي باذنجان مكعبات صغيره واقليه في زيت حار ثم ضيف باذنجان مقلي وفلفل الرومي مقطع مكعبات صغيره ورمان وشوي بقدونس مفروم ناعم ثم ضیفي دبس رمان بصحن التقديم افردي متبل الباذنجان وفوقه السلطه وازينها بزيت زيتون وقدميها

صينية مكرونة بصل صدور دجاج فطر طازج او معلب وممكن تظيفي ذوره اوكوسى شرايح اوجزر مبشور بهار ايطالي او اي بهارات تحبي ملح فلفل اسود مكرونه اسباقيتي رقم ٣ كريمة طبخ جبنة موزريلا الطريقة: نحمس البصل مع شوية زيت ونضيف صدور الدجاج والفطر واذا حبيتي تحطي الخظار وثم البهارات والمكرونه وكريمة الطبخ ونحطها في صينية ثم جبنة موزريلا على الوجه وعلى الفرن فوق وتحت الين ماتتحمر

حشوة فطاير السبانخ 3 اكياس سبانخ مجمدة 6 حبات بصل مقطع صغيرناعم 3 ملعقة سماق . معجون الفلفل الأحمر اختياري شوي زيت زيتون ملح ليمون . ملح

سلطة البقوليات مافي تحديد للمقادير حسب رغبتك عدس حمص (بليله) بصل مقطع ناعم بقدونس مفروم ناعم طماطم مقطع صغار جدا ممكن تظيفي ذُره اذا حبيتي الصوص عصير ليمون ثوم مفروم دبس رمان ملعقه طحينه

المقادير ٣ ورقات من عجينة بف باستري تقصص الورقه الوحده ٣شرائح طويله ثم ندهن الورقه الأولى جبن سائل كريمي وليسى شيدر ونلفها ثم ناخذ الشريحه الثانيه نفس الشي ونحط الفافه الأولى في طرفها ونكمل الف على بعض ونفس الشي للشريحه الثالثه وتوضع في قدور صفيره نفس الفيديو او صينيه مقسمه دوائر وندخلها الفرن من فوق وتحت بعد ماتستوي نذوب اي نوع شكولاته ثم تزين بالفستق

صوص الكراث علبه زبادي حزمه كراث عصير ليمونه ملعقة اكل ملايانه لبنه ملح وفلفل اسود

طريقه لتفريز الطماطم

دبس الفليفله يستخدم في الكثير من الوصفات وممكن يتاكل كمان مع الساندويش المكونات : كيلو فلفل رومي احمر نص معلقة ملح معلقتين خل ابيض معلقتين زيت زيتون