اشپزی ودیزاین باشهلا

عزیزان اموزش کره پسته خانگی را فرستادم کره بادام زمینی هم تو کانال هست اگر هرمغزی را دوست دارید حتما داغ داغ کنید بعد در غذاساز بریزید تا براحتی تبدیل به کره مغزیجات داشته باشید برای صبحانه ها وعصرانه هاوشیرینی وشکلاتها واینکه رژیمی هست ومناسب برای ورزشکاران وکودکان وهمه سنین

#کره_پسته_خانگی #شهلاپز پسته هارا از پوست دراورده وانهارا در ماهیتابه گرم کنید فقط داغ شوند زیاد ی روی حرارت نمانند که خشک نشوند در غذاساز بقدری اسیاب کنید که کامل روان شود اگر سفت بود یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید میزان روان بودن تو عکس معلوم هست تا یک ماه در یخچال ماندگاری دارد بسیار خوشمزه هست وبرای شیرینی وشکلاتها استفاده میشوند

#شکلات_فیکس_دبی #شکلات_دستساز #شکلات_رژیمی شکلات تلخ ۲۵۰ گرم کنافه ۱۰۰ گرم کره پسته۱۰۰ گرم شیرعسلی۲ قاشق غذاخوری کره۲ قاشق غذاخوری قالب شکلات شکلات که بهتر هست تلخ باشد اما من از شکلات شیری هم استفاده کردم که رنگش تو عکس معلوم هست این ذائقه ای هستش را بن ماری کرده ودر قالب ها یک یا دو لایه بریزید که خیلی نازک نشود والبته خیلی هم ضخیم نباشد که مواد میانی بیشتر باشد که خوشمزه تر شود رشته های کادایف را در ظرفی روی حرارت تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهند وکمی رطوبتش گرفته شود اما نسوزد کره را اضافه کنید تا ترد شونداز روی حرارت برداشته شیر عسلی وکره پسته که این کره میتواند باهرمغزیجاتی که دوست دارید تهیه شود اضافه وخوب هم بزنید تا مخلوط شوند شکلات که لایه اول خوب خنک شد مواد مغزی را ریخته وروی انراهم شکلات بریزید ودر یخچال بگذارید تا خوب خودش را بگیرد واز قالب جدا شود طعم این شکلات بستگی به کره مغزیجاتی که دوست دارید تغییر میکندو شکلات کارات بهتر هست دیرتر شل میشود https://t.me/+qIBOZNW6pT5jNDU0

شکلات سایز درشت