Recetas de Escándalo

Delicioso aperitivo árabe a base de garbanzos, remolacha, especias y zumo de limón. Aprende a preparar tahini en casa, y degústalo con pan de pita casero :P

Aprende la receta más tradicional para preparar esta delicia típica andaluza. La masa es muy fácil de preparar y después se fríen. Sigue nuestros consejos para conseguir unas tortitas de camarones finas y crujientes y con todo el sabor ;)

El cóctel Sex on the Beach (sexo en la playa) tiene el nombre más descarado y provocativo de todos y es ideal para quienes buscan un cóctel afrutado y dulce, lo que precisamente hace que su sabor sea muy apetecible. Aprende a prepararlo con las proporciones de los ingredientes

Disfruta preparando y tomando este cóctel en el que el protagonista es el zumo de naranjas recién exprimidas y se añaden varias bebidas alcohólicas. En el vídeo te cuento cuanto tiempo debes dejarla en reposo, cómo enfriarla y en qué copas servirla ;)

Clásica receta de sopa fría perfecta para el verano, el salmorejo cordobés es un plato andaluz refrescante y muy sencillo de preparar, está de...¡escándalo!

La mejor receta de tarta de queso fría sin necesidad de utilizar el horno, ideal para los meses más calurosos y cremosa con un potente sabor a queso :P

Prepara un adobo casero, sabroso y aromático, y utilízalo para adobar lomo de cerdo fresco y cocinarlo a la plancha, queda jugoso y riquísimo

Con esta receta conseguirás un pescado jugoso y con un rebozado crujiente además de sin exceso innecesario de aceite. Aprende a limpiar los boquerones de forma sencilla y sigue nuestros trucos y consejos para conseguir una buena fritura sin exceso de aceite y sin resecar el pescado que es lo más importante ;)

Vas a comprobar que este gazpacho queda súper equilibrado de sabor y en cuanto a texturas en el vídeo aprenderás lo fácil que es dejarla a tu gusto, tanto si te gusta grumoso como si lo prefieres más líquido, e incluso un truco para que tenga más "cuerpo" y una textura más sedosa.

Aprende a preparar macedonia de frutas casera, la receta del postre más saludable y sabroso que puedas comer. Lo tienes listo en unos minutos y lo puedes personalizar para que esté 100% a tu gusto. Sigue la receta para averiguar cómo preparar cada fruta y qué elementos se pueden añadir para darle un punto de sabor diferente, desde hierbas aromáticas hasta zumos y licores, e incluso el nivel de dulzor ;)