آشپزی تلگرامی

نکات کلیدی طرز تهیه فالوده کرمانی - می توانید مایه فالوده را داخل چرخ گوشت بریزید و زیر آن کاسه ی یخ را قرار دهید تا مایه داخل آن بریزد. - برای تهیه شربت فالوده کرمانی، همین که شکر روی حرارت داخل آب حل شود کافی است. لذا نیازی به غلیظ شدن آن نیست. - مقدار شیرینی این شربت کمی زیاد در نظر گرفته شده است. می توانید با توجه به ذائقه تان میزان شیرینی آن را کم و زیاد کنید. - فالوده های آماده را به صورت مجزا از شربت، داخل ظرف در بسته بریزید، ۱ لیوان آب به آن اضافه کنید و در یخچال نگهداری کنید. - مایه فالوده را به صورت داغ داخل آبکش بریزید تا به راحتی از سوراخ آبکش رد شود و بلافاصله به شکل گلوله های ریز داخل کاسه ی یخ سفت گردد. - بهتر است فالوده ی آماده شده ۳۰ دقیقه در یخچال بماند و بعد به همراه شربت سرو شود. - می توانید از تخم شربتی و یا خاکشیر نیز در فالوده کرمانی استفاده کنید. 🍧@TeleFoodGram

🍀 فهرست بهترین‌های تاریخی و فرهنگی و هنری در تلگرام! ♦️روی لینک زیر بزنید و عضو کانال‌های دلخواه خود شوید! 👇 💚 https://t.me/addlist/luyLSJuYMjE2ZmU0

🍲 آش ماش یزدی🍲 مواد لازم مقدار ماش ۱ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه پیاز ۲ عدد بزرگ سیر ۳ حبه سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز) ۳۰۰ گرم خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری روغن به مقدار لازم نعناع داغ برای تزیین آبغوره (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری 1. پخت ماش: ابتدا ماش‌ها را بشویید و در یک قابلمه با مقداری آب به مدت ۳۰ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس آبکش کرده و کنار بگذارید. 2. پخت برنج: برنج شسته‌شده را در قابلمه‌ای دیگر با مقداری آب و کمی نمک بپزید تا نرم شود. 3. سرخ کردن پیاز و سیر: پیازها را خلالی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس سیر خرد شده و زردچوبه را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر سیر و زردچوبه بلند شود. 4. اضافه کردن ماش و برنج: پس از سرخ شدن پیاز و سیر، ماش و برنج پخته‌شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. 5. اضافه کردن سبزی آش: سبزی‌های خردشده (تره، جعفری و گشنیز) را به قابلمه اضافه کنید و با سایر مواد مخلوط کنید. سپس آب به مقدار لازم به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید تا آش به آرامی پخته شود و جا بیفتد. 6. پخت نهایی: آش را به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا تمامی مواد به خوبی ترکیب شوند و آش غلیظ شود. در این مرحله می‌توانید آبغوره را اضافه کنید تا طعم ترشی به آش بدهد (این مرحله اختیاری است). 🍲@TeleFoodGram

معرفی بهترین کانال‌های علمی_فرهنگی ✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍ ✅ کتاب‌های ممنوعه که مجدد چاپ نشد @FA_TI_MI دانلود کتابهای نایاب ممنوعه وتاریخی @yortci_bosjin_pdf شبی چند دقیقه کتاب بخوانیم !!! @book_tips یافته‌های مهم روانشناسی @Hrman11 اطلاعات حقوقی مهم برای همه @LAW_SEVDA کتابخانه انجمن نویسندگان ایران @anjomanenevisandegan_ir کتب صوتی نایاب / زندگینامۀ مشاهیر و... @feqdanedel طب سینوی، درمان های خانگی @teb_sinawi عجایب ایران و جهان @Ajayibat_j تاروت روزانه @maryami137189 انگلیسی واقعی با سریالهای کمدی @Englishwithmima دل واژه های تنهایی @gandomzaran آموزش ماورا ، آگاهی @beyondmeta666 مجـــــله  تلـگـرامــی @post2post خندە و شادی @shadi_jok رونیک‌ جذب‌ ثروت @nosehalo666 همه چیز درباره گل و گیاه @Maryamgarden آموزش رایگان ماساژ @banojamaliakbari محفل شاعرانه @Mahfelshaeraneh آشپزی مدرن @ASHPAZXNEMODERN ‌ سخت افزار،نرم افزار،شبکه @Fararaiane دوره و رازهای پولسازی @Maya_Mind مجله زنان @mojalehzan کانال طبی عیون الحکمه @oyoon_hekmat بیا اینجا متافیزیک رو یجور دیگه یاد بگیر @gasedak_health کتاب خوان @welll_read آموزش کف بینی @kafbini12 خانم نسیم از کشور عراق/استیکرهای آموزشی @Nassim_Arabic_English_Iraqi آموزش زبان عربی با متون داستانی @taaribedastani دوره های جامع و خاص اساتید متافیزیک @MetaCenterX کتابهای صوتی، دانستن، توانستن است @Audio_Books_24 لینکدونی فرهنگی آموزشی و علمی @linkdoni_hozavi آموزش حرفه ای آشپزی @telefoodgram کارگاه‌ رایگان‌ نویسندگی‌ @anahelanjoman آموزشگاه طبی سید @samsadeghitebeslami آگاهی.بیداری.آزادی @Meditationfarsi369 دنیا بخورات و عودها @sheykh_hares پارسی سخن بگوییم و زیبا بنویسیم @FARZANDAN_PARSI همه چیز درباره ایالات متحده آمریکا @hamechiamerica کتابخانه طبی، درمان با داروهای خانگی @danyalshafa جملگی روانکاوی @ravn100 کتابخانه صوتی و پی دی اف تاپ بوک @Top_books7 معلومات کمیاب طبی و درمانی @internationalmedicaluseful دنیای ناشناخته ها و فرازمینی @yortchi_bosjin تدریس مکاتب فلسفی و روانی @anbar100 ✅ خانه ی دوست @khanehy_doost ✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍✍ تاریخ 28 \ 6 \ 1403 جهت هماهنگی و رزرو تبلیغات 👇👇 @HHo_bb

Vigen - Zane Ziba موزیک‌های محبوب فارسی برای کارائوکه اگه از این کارائوکه خوشت اومده نسخه کاملش رو میتوانی در گروه تماشاگر ما عضو و بیشتر ببینی. 📲حق عضویت فقط و فقط ۵۰ هزار تومن میباشد و عضویت دائم میباشد.(همراه با آپدیت) جهت عضویت و دریافت نمونه فایل ها 👈🏻تماشاگر 👉🏼 رو بفرستین به 👇🏻 👇 @WeWillBeThereForYou @romanceword

🔑همیشه میگن ۴۰ عدد مقدسه این ۴۰ ،برگه برنده و شانس توعه🥳🤩🥸 🔺🔻🔺🔻👇👇بزن روش 👉👉👉۴۰ 👈👈👈👈👈👈چهل شانس منه 🌟🎯واما پیشنهاد ویژه 1.محصولات ارگانیک و سالم 2.بانک فیلم و محتوای آموزشی و ورزشی 3.معرفت زندگی بیاموزیم

📌فولدری با کلی ویدئو و فایل‌های آموزشی در حوزه‌های مختلف روانشناسی تدریس ها و جزوات رایگان دکتری و ارشد، کارگاههای رایگان دکتر صاحبی، دکتر اوحدی، دکتر مکری، خودشناسی، خودشکوفایی، کتاب های صوتی، ترجمه مقالات، روان درمانی مثبت نگر، نوشتن پایان نامه با هوش مصنوعی، صفر تا صد وزارت بهداشت، تکنیک های درمانی، آموزش مصاحبه بالینی... 👇👇👇https://t.me/addlist/mhHheMTTbK8xYTE0

دقایقی در کارخانه‌های مشهور مواد غذایی 🍕@telefoodgram

(سیاه بادمجان قلیه) یکی از غذاهای خوشمزه و متنوع گیلان است.این غذا ظاهری شبیه به فسنجان دارد اما در واقع مواد مصرفی در آن متفاوت است.این غذا را می توانید هم با برنج و هم با نان مصرف کنید. ابتدا مغز گردو را کامل ساییده به همراه چند لیوان آب ، رب انار ، نمک ، فلفل ، دارچین و گلپر به طور ملایم حرارت می دهیم تا روغن بیندازد. بادمجان ها را که قبلا به قطعات کوچک به شکل مربع به ابعاد حدود 2 سانتیمتر درآورده ایم در روغن سرخ می کنیم تا به رنگ طلایی در آید. سپس آن را به همراه پیاز داغ به مغز گردوی پخته شده اضافه کرده می گذاریم تا جوش بیاید. در نهایت زیر شعله را کم کرده می گذاریم خوب بپزد تا جا بیفتد.