Hotel Mr-Bodo

Voll Wehmut denke ich zurück an mein großes Urlaubsglück Liebe Freunde wieder zu sehn war traumhaft und war wunderschön. Die Zeit, sie ist schnell rum gegangen seitdem mein Urlaub angefangen Der Abschied, er war wieder schwer Ich weiß, ich komme wieder her An diesen Platz voll Herzlichkeit Voll Ruhe und auch Heiterkeit Es ist ein Stück vom Paradies Dass mich die Welt vergessen ließ. Ich freu mich auf das nächste Mal Es bleibt mir keine andere Wahl 😉 Der Sehnsuchtsfaktor, er ist groß Afrika lässt mich nicht los! ❤️🌍 Es war mein zweiter Besuch bei Bodo in Afrika, und es wird sicher nicht der letzte gewesen sein. Das Land ist voller Magie, die Tier- und Pflanzenwelt haben mich erneut verzaubert. Genau so muss es im Paradies gewesen sein. Das kleine, feine Hotel ist wirklich ein Glücksgriff, das zuvorkommende nette Personal tut wirklich alles, um die Gäste zufriedenstellen, und die Kochkünste des Küchenteams sind phänomenal. Angefangen beim leckeren Frühstück mit frischem Obst, selbstgemachten Brotaufstrichen, Bodo-Honig und Eier Variationen bis hin zum abendlichen 5-Gänge-Menü, dass jeden Tag aufs Neue Augen und Gaumen verwöhnte. Das Hotel bietet sich an als Ausgangspunkt für viele Ausflüge, von denen ich keinen Einzigen missen möchte. Sei es der Arusha Nationalpark in der Nähe, die Reitsafari oder die Fahrten zur Art Gallery, zum Massai-Markt oder die große Safari im Taranguire Park. Alles war perfekt organisiert und hat reibungslos geklappt. Ein kleiner Ausflugs-Geheimtipp zum Ende des Urlaubs war das Sahnehäubchen, aber dazu wird nicht mehr verraten! Es war mir eine große Freude, Bodo und seine liebe Familie wieder zu sehen. Ich bin immer noch voller Adrenalin, die ganzen tollen Erlebnisse, die herzlichen Menschen - All das lässt mich nicht unbeeindruckt zurück. Danke! 🙏🥰❤️ Melanie

So geht Gemüsesuppe bei Mr. Bodo‘s Hotel! Hier gibt es kein Instant und keine Dosen!! Lecker!

Karibu: bedeutet: willkommen

Genuss auf der Sunset Terasse.

Bodo auf dem Weg in sein Studio.

Letzter Handgriff, jetzt kann das Captain’s Dinner mit korrespondierenden Weinen beginnen. Die 7 Gänge waren gestern Abend überwältigend. Mein Favorit war der Zwischengang der “Spinat Momo”, mit Spinat gefüllte frische Nudelteigtaschen an frischer Sauce Hollondaise.

Bewertung: Je mehr wir von den kritischen Menschen, der letzten 4 Jahre, kennen lernen durften, die sich für uns alle in den Sturm gestellt, und uns vor Fehlentscheidungen bewahrt haben, stellten wir immer wieder fest, es sind ganz besondere Menschen. So war es uns ein Bedürfnis, Mechthild und Bodo in ihrem Hotel zu besuchen. Das Hotel ist eine Oase, umgeben von Wildnis und dem Golfplatz, auf dem man neben Golf spielen auch joggen, spazieren, Tiere beobachten und die Abendstimmung genießen kann. Mit etwas Glück, sieht man am Loch 16 sogar den Kilimandscharo. Im Hotel fühlten wir uns wie in „Jenseits von Afrika“, von Anfang an breitete sich ein wohliges Gefühl aus, was nicht mehr weg ging. Ich kann nicht gut nix tun, dort ging das hervorragend. Einfach sitzen und genießen, den Geräuschen lauschen, unzählige bunte Vögel hüpfen umher, Kolibris trinken aus Blüten, eine Horde Affen jagt durch den Garten. Regelmäßig kommt abends eine Fledermaus zu Besuch. So war das Hotel auf dem Kiligolf unser Heim auf Zeit, wo wir jeden Morgen mit einem leckeren Frühstück und dem legendären 5-Gang Menü am Abend verwöhnt wurden. Dazu die interessanten Gespräche mit den anderen Hotelgästen, wir hatten so ein Glück, wir waren eine coole Truppe, oder auch Ute und Wolfgang, herzliche Grüße an sie. Die Schiffmanns nehmen sich sehr viel Zeit für ihre Gäste. Nicht zu vergessen die herzlichen Angestellten, die wir in unser Herz geschlossen haben und am liebsten in den Koffer gepackt hätten. Wenn man wie wir zum ersten Mal eine Reise nach Afrika macht, so ist das 10-tages Programm perfekt. Für Wiederkehrer ganz sicher auch, wir werden berichten. Wir haben mit den Massai getanzt, die Coffeemaker haben bei der Arbeit für uns gesungen. Die Ausflüge nach Arusha waren so unterschiedlich, wie interessant. Das Leben folgt hier anderen, auf keinen Fall schlechteren, Gesetzen. Noch nie haben uns irgendwo auf der Welt so viele Menschen zugewunken, angelächelt, begrüßt, wenn wir unterwegs waren. Und dann steht tatsächlich die erste Giraffe in der Landschaft, es werden noch viele andere Tiere folgen, aber die Erste ist und bleibt etwas ganz besonderes. Jeder Tag hatte sein Highlight, das reiten hat uns so gut gefallen, das haben wir gleich zweimal gemacht. Die Sonnenuntergänge von der Terrasse genossen, zusammen mit einem Boshimo dry, dem legendären Getränk, werden uns immer in Erinnerung bleiben. Es gäbe noch so viel zu berichten, ich möchte nicht alles verraten, damit genug bleibt, um es selbst zu entdecken. Wir sind erholt, beseelt von der Freundlichkeit der Menschen, der unglaublich schönen Landschaft, den Tieren, voller Erlebnisse die uns durch den Alltag tragen werden. Danke für euer Sein, liebe Mechthild, lieber Bodo, Johanna und Magnus, wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit euch, euren tollen helfenden Händen, das Land Tansania. Lieben Dank dafür, dass wir mit so offenen Armen empfangen wurden. Birgit und Peter

Und das ist das Pesto was daraus gemacht wurde