Ретро кухня. Рецепты СССР👩🍳
Кулинарные рецепты и полезные советы, вырезки из журналов и отрывных календарей времён СССР. Бережно собранные моей мамой в кулинарные книги. Фото и видео, передающие атмосферу эпохи Советского Союза. По вопросам сотрудничества - @Irina_divnova
Show more2 530
Subscribers
-5624 hours
-997 days
-16430 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
Photo unavailableShow in Telegram
📚Ретро библиотека СССР
Каталог товаров Торгиздат, 1956-1961 гг Часть 1 (Товарный словарь). Иллюстрация к странице Мёд.
В словаре представлены все необходимые сведения о товарах широкого потребления, изготовляемых отечественной промышленностью и поступающих в продажу.
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#ретро_библиотека #ссср
Photo unavailableShow in Telegram
МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ С МЁДОМ
Напитки из молока приготовить очень просто для этого в стакане или шейкере достаточно смешать все компоненты, входящие рецептуру. Однако лучше готовить их в электромиксере.
В приведённых ниже рецептурах молоко можно заменить сливками.
Медовое молоко
🔹Молоко 130 мл
🔹Мёд 20 г
Напиток лучше готовить в электромиксере. В зависимости от сезона его подают холодным, со льдом, или горячим.
Молочный напиток «Мускатный»
🔹Молоко 100 мл
🔹Мёд 20 г
🔹Яйцо 1 штука
Готовый напиток сверху посыпают тёртым мускатным орехом.
В зависимости от сезона эти напитки готовят холодными или горячими. Холодные напитки приготавливают, как правило, со льдом и подаются стакане соломкой. Горячие напитки подают без соломки в предварительно подогретых стаканах.
Ретро кухня. Рецепты СССР
.
🔥 4❤ 1🤝 1🆒 1
‼️А ВОТ И ОБЕЩАННЫЙ СЮРПРИЗ‼️
Мои дорогие подписчики, специально для вас, решила сделать розыгрыш призов «Кухонные Помощники»
А именно:
🔶 Рельефный нож.
Для фигурной нарезки овощей, фруктов и сыров. В итоге, получаются кусочки волнистой формы, которые красиво смотрится в приготовленной пище, и прекрасно подходят для украшения блюд. Дети с удовольствием будут есть «волнистые» овощи.
🔶 Нож для вырезания сердцевины яблок.
С помощью этого ножа, вы без особого труда, удалите косточки из яблок, груш, айвы. Сердцевина фруктов, останется внутри приспособления. Получается аккуратный вырез в форме цилиндра, который удобно заполнять начинкой для приготовления десертов.
🔶 Винегретница яйцерезка (8 мм).
С помощью этой овощерезки, получаются кубики оптимального размера для приготовления винегрета, оливье, и любого другого салата. Она поможет очень быстро нарезать картофель, свеклу, морковь, яйца и другие не твердые продукты.
Условия участия в розыгрыше:
🔸Быть подписанным на этот канал.
🔸 Поставить ♥️ на 5 последних постов.
🔸Нажать кнопку «Участвовать» под постом. Бот присвоит вам номерок. Если бот не открылся, обновите Телеграм.
🔸Следить за публикациями, и ждать итоги розыгрыша который состоится 26 сентября в 17.00 (Мск)
🗓 Победители будут выбраны среди участников розыгрыша при помощи бота.
Призы будут доставлены в пункт выдачи WB по России.
18+, РФ
Желаю всем удачи 🍀
Участников: 0
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 17:00, 26.09.2024 MSK (7 дней)
❤ 11
Участвовать
Photo unavailableShow in Telegram
ТРЕСКА С ФАСОЛЬЮ
В присоленной воде сварите стакан фасоли.
Отдельно отварите полкило трескового филе, остудите и порежьте мелкими кусочками.
В глубокую сковороду положите две столовые ложки сливочного масла и четыре ложки растительного, обжарьте в нём 2 мелко нарезанной луковицы и 2 зубчика чеснока.
Две столовые ложки фасоли разомните и смешайте с обжаренным луком.
Рыбу с остальной фасолью выложите на ту же сковородку, посолите и поперчите по вкусу и держите на среднем огне 15 минут.
Подавайте к столу на ломтиках обжаренного хлеба.
***
А вот интересно, если взять консервированные фасоль и рыбу, наверняка тоже будет вкусно, как думаете? 🤔
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#рыбный_день #закуски_салаты #рецепты #закуски
❤ 12🔥 6
Photo unavailableShow in Telegram
‼️Внимание📣
Сегодня в 17:00 по московскому времени, как и обещала, для Вас будет СЮРПРИЗ🎁
❤ 16🔥 4👏 3🍾 1
Photo unavailableShow in Telegram
Самые полезные и увлекательные каналы телеграм от Подборки PRO 💕
💜 Стройность Без Диеты
Снизить вес и сохранить результат с нутрициологом.
💜 Путешествуем с ребенком без путевки
Сейчас в России находим лучшие места, отели, составляем маршруты.
💜 А что, если ДА?
Образец женской анкеты сайта знакомств для серьезных отношений.
💜 Женсовет / О жизни с любовью
Канал мотивации и хорошего настроения для женщин.
💜 А что есть поесть?
Антикабачковая подборка в закрепленных. Забирай!
💜 Ретро кухня. Рецепты СССР
Кулинарные рецепты, полезные советы и атмосфера эпохи Советского Союза.
💜 Мадам Пэпэшка
Рецепты с кбжу, готовые рационы, упражнения, мотивация
💜 Хвостики-косички
Красивые причёски для девочек на каждый день и праздники, которые сможет заплести каждая мама.
💜 Женские посиделки
Лучшие женские лайфхаки на все случаи, красота, здоровье, рецепты.
💜 Рецепты на все случаи жизни
На этом канале собраны простые и вкусные рецепты, для любого случая.
💜 Жирок, пока!
Худеем легко. Пп-рецепты, рационы, упражнения, мотивация.
💬 Больше интересных каналов ЗДЕСЬ
❤ 12👍 1
05:29
Video unavailableShow in Telegram
Ретро ТВ СССР. Кабачок "13 стульев".
Татьяна Пельтцер (пани Ирена) и Евгений Кузнецов (пан Юзеф) в юмореске Стефании Гродзеньской “У справочной”.
Фрагмент передачи "Кабачок "13 стульев"
ТО Экран, 1968 г.
13.85 MB
❤ 16👍 11😘 3😁 1
Photo unavailableShow in Telegram
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЁНКИ
Печёнку обмыть, очистить от плёнок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками, а очищенные морковь, петрушку и лук - тонкими ломтиками. Всё это поджарить до полной готовности со шпиком, также нарезанным кусочками, добавив один лавровый листик и несколько горошин душистого перца.
После этого пропустить 2 - 3 раза через мясорубку (можно дополнительно протереть сквозь сито). Очень важно правильно поджарить печёнку, не пережарив её, иначе паштет не получится сочным, каким он должен быть.
Протёртую печёнку сложите в кастрюлю, добавив по вкусу соль, перец, натёртый мускатный орех и выбить лопаточкой, постепенно добавляя сливочное масло.
Приготовленный паштет переложить в стеклянную или фарфоровую посуду и охладить.
Подавать паштет можно как закуску, добавив в качестве гарнира варёные яйца, или использовать для бутербродов на завтраке.
На 500 г печёнки телячьей или говяжьей
🔹шпика 100 г
🔹сливочного масла 100 г
🔹По 1 шт моркови, петрушке и головку лука.
Ретро кухня. Рецепты СССР
* * *
#закуски_салаты #блюда_мясные
👍 16❤ 11😍 2😘 1
Photo unavailableShow in Telegram
Дорогие товарищи. Всем спасибо.
За теплые слова поддержки, и понимание. Это очень ценно и важно для меня.
А для самых верных и стойках подписчиков, в ближайшее время будет небольшой сюрприз.
Но об этом не ного попозже😉.
❤ 21🔥 7🤝 2👍 1
Ведь то что интересно тебе - не должно быть интересно другим!
А то что не приносит радость - так зачем на это тратить силы?
❤ 26🔥 5👍 1
Choose a Different Plan
Your current plan allows analytics for only 5 channels. To get more, please choose a different plan.