😍😍کانال شیرینکده اساتید برتر😍😍

#پنکیک_بالشتی-یا_شکم_پر🥞🥞 ◀️۲تا تخم مرغ ◀️یک سوم لیوان شکر ◀️یه بسته وانیل شکری ◀️یه لیوان شیر ◀️۴ق.غ کره آب شده ◀️۱ق.غ عسل ◀️یک ونیم لیوان آرد الک شده ◀️۱ق.غ بکینگ پودر ◀️نوتلا یا شکلات آب شده 🤩

#سس_مایونز_خونگی این سس خیلی خوشمزس اگه یه بار  درستش کنی  دیگه از بیرون سس نمیخرین 😉😉 مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد  روغن مایع 2 پیمانه (من روغن زیتون ریختم) آب 3 پیمانه  پودر نشاسته  ۱ پیمانه سرخالی سرکه سفید 2 پیمانه (من ۱ پیمانه ریختم مابقیشو آب ریختم ) سس خردل 1قاشق  غذاخوری (من ۲ قاشق ریختم ) شکر 1 قاشق غذاخوری  نمک 1 قاشق  چایخوری   فلفل سفید به میزان لازم (نداشتم سیاه ریختم 🤗) طرزتهیه: نشاسته را در آب حل کرده، شکر ، سرکه ، نمک رو افزوده ( اگر دوس ندارین بوی سرکه زیاد مشخص باشه میتونین ازمیزان سرکه  کم کنین وآب رو بیشتر بریزین) و روی حرارت قرار داده  و مرتب هم زدم تا مثل فرنی غلیظ شد. از روی حرارت برداشته کنار گذاشتم  تا ولرم بشه تخم مرغها ، سس خردل ، روغن وفلفل رو در مخلوط کن ریخته  و 3 دقیقه مخلوط کنین(من با گوشت کوب برقی مخلوطش کردم)  بعد مایه غلیظ شده رو به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده  و به مدت 2دقیقه  هم زدم داخل شیشه ریخته و در یخچال گذاشتم  تا خودشو بگیره  بعد از یه ساعت سفت میشه این مقدار مواد به انداره یه شیشه بزرگ سس مایونز مهرام میشه

#کلیپ_اموزشی #دسر_زعفرانی خانم زحمتی

سلام 😍🤚🏻 آموزش این دسر زعفرونی خوشمزه تقدیمتون دسر زعفرونی شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان ( پر نریزید خیلی شیرین نشه) وانیل نصف قاشق چایخوری زعفرون دم کرده ۲ قاشق چایخوری ( میتونید بیشتر هم بزنید ) گلاب ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم طرز تهیه هم که تو فیلم مشخصه 😍 ✅ با این مقدار و سایز ظرف های من ، من ۵ تا دسر داشتم . ظرف های کوچیک تر تعدادش بیشتر میشه ✅ این دسر قالبی نمیشه و حتما باید تک نفره سرو بشه

#دسر_زعفرانی این دسر خوشمزه رو باهم بدون ژلاتین درست کنیم 🤌😍