Естественный отбор ритейла

Tesco откроет завод по переработке излишков продовольствия в корм для животных Британский ритейлер Tesco откроет завод, который будет перерабатывать до 1000 тонн излишков продовольствия в корм для животных еженедельно. Помимо корма, предприятие также будет производить целлюлозу. Строительством завода в Нортгемптоншире занимается инжиниринговая компания RenEco. Уже в ноябре на объект начнутся поставки излишков продукции. 40% производственных мощностей завода предназначены для переработки собственных отходов супермаркетов сети. Это значит, что предприятие рассчитано и на прием излишков от сторонних компаний.

«Работа с RenEco означает, что мы можем создать жизнеспособное решение для сокращения пищевых отходов. И мы призываем другие предприятия также использовать новый завод для своей собственной деятельности. Вместе мы можем внести реальный вклад в борьбу с пищевыми отходами», — комментирует директор по качеству и устойчивому развитию группы Tesco Клэр Лорейнс.

В этом году Tesco прекратила сотрудничество с подрядчиком, который осуществлял переработку отходов торговой сети. По договору партнер должен был производить корм для животных. Но выяснилось, что излишки продукции подвергались анаэробному сбраживанию. Из-за этого ритейлер не достиг планируемого сокращения пищевых отходов на 45% — показатель получился на уровне 18%. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Tesco #кормдляживотных #переработка

Роскачество запустило национальную систему сертификации вегетарианской продукции Раньше российские производители таких товаров проходили сертификацию в органах по сертификации Евросоюза и США. На международном рынке продукты на растительной основе — выделенная в самостоятельную группу категория пищевой продукции. Для них утвержден отдельный стандарт, который закрепляет определения и технические критерии пищевых продуктов и ингредиентов. В 2022 году Евросоюз и США отказались сертифицировать российские предприятия. Поэтому Роскачество разработало собственный стандарт в соответствии с международными правилами. На базе Роскачества также был создан подведомственный орган по сертификации «Роскачество—веган», который уже получил аккредитацию. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Роскачество #сертификация #вегетарианство

Rostic’s установил фандоматы для сбора вторсырья в трех столичных торговых центрах Rostic’s и Ecoplatform установили фандоматы для сбора вторсырья в трех столичных торговых центрах, где расположены рестораны сети. Теперь гостям заведений, посетителям магазинов, а также жителям близлежащих районов будет еще удобнее участвовать в бонусной программе оператора, сдавая на переработку пластиковые бутылки и алюминиевые банки. За каждую сданную бутылку или банку пользователю начисляют десять бонусов в мобильном приложении Ecoplatform. Полученные бонусы можно потратить в том числе в ресторанах сети. Также участники программы могут потратить бонусы на благотворительность, оплату ЖКХ и другие предложения партнеров проекта. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Rostics #Ecoplatform #фандоматы

«ВкусВилл» масштабирует проект «Экообменники» Ритейлер «ВкусВилл» масштабировал проект «Экообменники», в рамках которого пластиковые крышки теперь можно будет сдать в 30 новых регионах присутствия торговой сети, включая такие города, как Воронеж, Волгоград, Владимир, Казань, Калуга, Краснодар, Сочи и др. Кроме того, увеличилось до 10 количество экообменников для сдачи для батареек. Первые экообменники «ВкусВилл» установил в марте 2023 года. Как рассказали в пресс-службе сети, ежемесячно около 20000 покупателей «ВкусВилла» впервые пользуются экосервисами именно благодаря экообменникам. За полтора года существования проект команда бренда вместе со 110 тысячами покупателей собрали более 27 миллионов крышечек через приемники. На достигнутом команда не собирается останавливаться, поэтому было принято решение расширить сеть устройств в магазинах «ВкусВилл». Ближайший магазин можно найти по фильтру «Экообменники: крышечки» на сайте «ВкусВилл». 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #ВкусВилл #экология #Экообменники

«Яндекс» запустил роботов-доставщиков в Казахстане В Алматы появились роботы-доставщики «Яндекса». Они могут распознавать объекты, планировать маршрут и самостоятельно перемещаться по городу, пропуская пешеходов и объезжая препятствия. Роботы будут доставлять пользователям «Яндекс go» заказы из ресторанов и кафе в районе «золотого квадрата». На первом этапе роботы-доставщики будут работать в Алмалинском районе и возить заказы из шести ресторанов. Выбрать этот способ доставки можно в приложении «Яндекс go» в промежутке с 11:00 до 01:00. Если будет свободный робот-доставщик, он привезет заказ. Чтобы забрать заказ, достаточно подойти к роботу и нажать в приложении кнопку «Открыть крышку". В дальнейшем компания планирует расширять зону доставки роботами и подключать новые кафе и рестораны. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Яндекс #доставка #Казахстан

X5 Group стала стратегическим партнером РУДН Х5 Group и Аграрно-технологический институт Российского университета дружбы народов (РУДН) завершили программу дополнительного образования для сотрудников торговых сетей. В рамках стратегического партнерства почти 100 специалистов из «Пятёрочки», «Перекрёстка» и «Много Лосося» прошли обучение по маркировке пищевой продукции в условиях Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Программа была направлена на актуализацию знаний сотрудников Х5 Group, которые сами являются экспертами отрасли. На площадке университета лекции читали ведущие российские специалисты в области стандартизации и технического регулирования пищевых отраслей. Большинство из них участвуют в разработке требований к пищевой продукции в научно-исследовательских институтах и Росстандарте. Это был уже второй поток слушателей из Х5 Group, которые прошли обучение по данной программе. Х5 Group и РУДН планируют продолжить сотрудничество в области образования и профессионального развития сотрудников. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Х5Group #РУДН #образование #сотрудничество

Во ВкусВилле появились КотВиллы Сеть запустила в продажу котвиллов - желейные фигурки котиков, которые стали популярными благодаря тик-току. Корейские Jiggly cats собирали миллионы просмотров. Если качнуть фигурку, она начинает ритмично покачиваться, поэтому на видео со сладкими котами накладывали разную музыку, что приводило пользователей сети в восторг, детей особенно. Тренд быстро дошел до России, и в регионах пекарни начали принимать заказы на этот десерт. По сути это обычная пана-котта. Из крупных сетей панна-котиков продавал также «Перекресток». 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #ВкусВилл #ковиллы #тренды

Комитет Госдумы одобрил законопроект о введении госпошлины за каждую точку продажи алкоголя Комитет Госдумы по бюджету и налогам рекомендовал принять в первом чтении законопроект, по которому введут госпошлину за каждую точку продажи алкоголя. Сейчас размер госпошлины за лицензию на продажу алкоголя составляет 65 000 рублей в год независимо от количества точек. В проекте предлагается установить госпошлину в размере 20 000 рублей в год за каждый торговый объект. Порядок изменения оплаты предлагается ввести «для защиты конкуренции» и поддержки малых предпринимателей. Произойдет это благодаря снижению пошлины за лицензию в 3,5 раза, поскольку сейчас для небольшого бизнеса получение лицензии или ее продление «является непосильным», отмечается в пояснительной записке. При действующем размере госпошлины ежегодно субъекты России получают примерно 3,8 млрд руб. Если же законопроект примут, поступления в бюджет вырастут до 4,8 млрд руб. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #госдума #госпошлина #алкоголь

В России прошел первый эксперимент по маркировке детских игрушек на таможенном складе Первый эксперимент по маркировке детских игрушек на таможенном складе прошел на территории «БиЭмДжей-Логистикс» в Московской области, сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки «Честный знак»). Тестирование прошло успешно, поэтому теперь на складах можно маркировать импортные товары.

«Импортную продукцию можно маркировать только на складе, у которого есть статус таможенного. Для проведения тестирования оборудование было смонтировано по всем законам работы настоящего таможенного склада. В настоящее время более 50 таможенных складов готовы к работе с импортируемыми товарами из товарной группы „Игрушки“», — уточнила руководитель управления товаров народного потребления Варвара Михайлова.

🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #маркировка #эксперимент #детскиеигрушки

Ретейлер Tops предложил организовать "российские полки" в своих магазинах Таиландская сеть продуктовых магазинов Tops выступила с предложением организации «российских полок» в своих супермаркетах. Об этом сообщил президент Таиландско-российской торговой палаты (ТРТП) Виталий Киселев. По его словам, Central Retail, которой принадлежит Tops, попросила ТРТП подготовить список товаров, которые были бы востребованы у российских туристов. В компании считают, что идея будет работать именно на данную аудиторию в Пхукете или Паттайе. Но в ТРТП думают, что нужно найти продукты, интересные и для тайцев. Например, майонез, горчица, колбасы, бакалея. И водка. «Это товар, который рекламировать не надо», — отметил Виталий Киселев и добавил, что российские поставщики алкоголя уже ведут переговоры, в частности, «Балтика». Сеть 7-Eleven тоже предлагает продавать российские товары в курортных провинциях Таиланда. Об этом в августе говорил торгпред России Юрий Лыжин. В списке продуктов — квас, пиво, консервы и сладости. 🌟Подписывайтесь на Естественный отбор ритейла #Tops #российскаяполка