Рецепты для Детей

🎂 Блинный торт 📋 Ингредиенты: • мука – 4 ст. л. • крахмал – 4 ст. л. • яйцо – 1 шт. • молоко – 300 мл. • вода – 250 мл. • шоколад – 50 г. • какао-порошок – 3 ст. л. • соль, сахар – по вкусу • растительное масло – 1 ст. л. Для крема: • молоко – 500 мл. • ванильный сахар – 50 г. • крахмал кукурузный – 40 г. 📋 Приготовление: 1. Все ингредиенты для блинчиков тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде. 2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородности состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. 3. Блины смазать кремом, поставить минимум на 1 час в холодное место. Рецепты для Детей | #от1года #полдник

🍊 Творожно-апельсиновые кексы 📋 Ингредиенты: • сливочное масло – 150 г. • яйцо – 3 шт. • творог – 300 г. • сахар – 6 ст. л. • мука – 200 г. • апельсин – 1 шт. • разрыхлитель – 1 ч. л. • цедра апельсина – по вкусу • сахарная пудра – по вкусу 📋 Приготовление: 1. Очистите апельсин. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Муку просейте, а творог протрите через сито. 2. Апельсин измельчите в блендере. В миску добавьте масло и сахар. Взбейте ингредиенты. Не прекращая взбивать, добавьте творог, яйца и мякоть апельсина. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности. 3. Духовку разогрейте до 180 градусов. Готовое тесто перелейте в формочки для кексов, заполняя их только на половину. После поместите формы в духовку и оставьте кексы выпекаться на 20-25 минут. 4. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой и украсьте апельсиновой цедрой. Рецепты для Детей | #от1года #полдник

БАРДАК – удел бедняков Издавна бардак в доме был признаком бедности, но что делать если квартира маленькая, а вещей много? – Порядок своими руками Здесь рассказывают как хоть авиалайнер поместить в 1-комнатную квартиру, чтобы ещё и место осталось🤩 Подписывайтесь, даже маленькую квартиру можно сделать просторной: https://t.me/+xVeFcCSLCLBmZjQy

🌾 Котлеты из перловки 📋 Ингредиенты: • перловка – 1 ст. • картофель – 2 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • соль – 2 щепотки • перец – по вкусу • панировочные сухари – для обвалки • растительное масло – 5 ст. л. 📋 Приготовление: 1. Очистите овощи. Промойте перловку. Картошку нарежьте произвольными кусочками, лук — мелкими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. 3. Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета на среднем огне. 4. Отварите перловку в течении 15-20 минут. Слейте лишнюю жидкость. Выложите крупу в чашу блендера. Добавьте картофель, лук и морковь. Взбейте до однородной массы. Посолите и поперчите и снова взбейте. 5. Сформируйте котлеты и запанируйте. 6. Обжарьте котлеты на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Рецепты для Детей | #от1года #обед #ужин

😋 Домашний творог 📋 Ингредиенты: • молоко – 1 л. • кефир – 500 мл. • соль – 1 ч. л. • сахар – 1 ч. л. • лимонная кислота – на кончике ножа 📋 Приготовление: 1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. 2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. 3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 4. Тщательно взбиваем блендером с щепоткой лимонной кислоты. Рецепты для Детей | #от1года #завтрак

🥮 Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой 📋 Ингредиенты: Тесто: • сливочное масло – 200 г. • яйцо – 1 шт. • разрыхлитель – 1,5 ч. л. • сахар – 1/2 ст. • мука – 2 ст. Для начинки: • яблоки, бананы, брусника – по вкусу Сметанный крем: • сметана – 500 г. • яйца – 2 шт. • сахар – 6 ст. л • ванильный сахар – по вкусу • мука – 4 ст.л 📋 Приготовление: 1. Сливочное масло с мукой порубить ножом в крошку. Добавить сахар, разрыхлитель, яйцо. Замесить тесто. Песочное тесто долго месить не надо. Как только все замешалось в один ком месить перестаем. Можно пока убрать тесто в холодильник. 2. Делаем начинку. Фрукты промыть,и нарезать не большими кубиками. Смешать с ложкой крахмала. 3. Для сметанного крема взбить сметану, сахар, яйца, муку и ванильный сахар. 4. Выкладываем тесто в форму, делая бортики. На тесто кладём фрукты и заливаем кремом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности около 40 минут. Рецепты для Детей | #от1года #полдник

80% детей, с которыми родители занимаются в детстве, становятся более успешными во взрослой жизни. Если у вас есть ребенок, хотим посоветовать этот замечательный канал. Здесь собраны гениальные творческие идеи для поделок, развивающие игры, познавательные опыты. Все, благодаря чему у ребенка развивается гибкость мышления, художественный вкус, фантазия. Переходите на канал, творите вместе с детьми и просто весело проводите время!

🍽 Лазанья в мультиварке 📋 Ингредиенты: • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • томатная паста – 4 ст. л. • фарш – 1 кг. • листы для лазаньи • оливковое масло – 2 ст. л. • сыр пармезан – 50 г. Для соуса бешамель: • мука – 2 ст. л. • молоко – 2 ст. • сливочное масло – 2 ст. л. • мускатный орех – щепотка 📋 Приготовление: 1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3-5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту. 2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавлять просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить мускатный орех. 3. На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, далее выкладываем листы лазаньи. Можно крест-накрест. Наверх снова немного соуса, фарш, сыр и так далее. Верхний слой - сыр. Поставить режим «Выпечка» на 30 минут. Рецепты для Детей | #от1года #обед #ужин

🥔 Картофельный кугель 📋 Ингредиенты: • картофель – 2 кг. • лук – 4 шт. • яйцо – 2 шт. • мука – 8 ст. л. • соль - 2 ч. л. • масло растительное – 120 мл. • перец – по вкусу 📋 Приготовление: 1. Очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и 6 столовых ложек растительного масла. 2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Оставшиеся 2 столовые ложки масла вылейти в форму для запекания. Подождите, пока масло накалится, и выложите картофельную массу, равномерно распределив ее в форме. Сбрызните горячим маслом сверху, запеканка получится с хрустящей корочкой. 3. Запекайте в течение 50 минут до готовности и румяной корочки. Рецепты для Детей | #от1года #обед #ужин

😋 Крем-пломбир 📋 Ингредиенты: • сметана – 500 г. • лимонная цедра – щепотка • яйцо – 2 шт. • мука – 3 ст. л. • сахар – 180 г. • ваниль – 2 г. • сливочное масло – 250 г. 📋 Приготовление: 1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. 2. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем. Рецепты для Детей | #от1года #полдник