Мезенцефалон 🥃

​​#рецепт КОКТЕЙЛЬ «ЧЁРНЫЙ РУССКИЙ» («BLACK RUSSIAN») - ДИТЯ ХОЛОДНОЙ ВОЙНЫ. «Черный русский» считается родоначальником всех коктейлей, в составе которых есть кофе. Его приятный сладковатый вкус и умеренная крепость нашли почитателей во всем мире. Доступность ингредиентов и простота приготовления позволяют сделать этот коктейль в домашних условиях. Мы рассмотрим его классический рецепт и самые популярные вариации. Историческая справка. Автором коктейля «Черный русский» считается бельгийский бармен Густав Топс. В 1949 году он приготовил этот напиток в брюссельском отеле «Метрополь» для гостей вечеринки, устроенной светской львицей и послом США в Люксембурге Пёрл Места. Название выбрано неслучайно, оно символизировало начало Холодной войны между СССР и США. Состав и пропорции: • водка – 50 мл; • кофейный ликер Калуа (Kahlúa) – 25 мл; • лед в кубиках – 100 грамм. В сборнике коктейлей Международной Ассоциации Барменов (IBA) для «Черного русского» указаны другие пропорции – 5:2 (пять частей водки и две части кофейного ликера). Но на практике напиток получается вкуснее, если смешивать ингредиенты в пропорции 2:1. Рецепт: 1. Наполнить низкий стакан для крепких напитков (рокс) кубиками льда. 2. Налить водку и ликер. 3. Размешать коктейльной ложкой. 4. Подавать вместе с трубочкой. Альтернативные варианты: • Если добавить в состав 25 мл. сливок получится «Белый русский» коктейль, его нежный вкус очень нравится дамам. • Чтобы напиток стал еще более бодрящим, водку и ликер смешивают с кофе эспрессо, этот вариант называется «Кофейный черный русский». • Для уменьшения крепости коктейль можно разбавить колой и подать в высоком бокале. 🚨Внимание! В продаже появился «Черный русский коктейль» в банках, который не имеет ничего общего с оригинальным рецептом. В его состав входят: этиловый спирт, коньяк (сомнительно), лимонная кислота, красители и синтетический ароматизатор, напоминающий запах миндаля. Производитель воспользовался известным названием, чтобы «раскрутить» свой напиток, который по составу ближе к энергетикам, чем к коктейлям. Насколько вреден баночный вариант сказать сложно. Очевидно одно – его вкус совершенно не похож на традиционный «Черный русский» коктейль, узнаваемый во всем мире.

Она: Вчера смешала коньяк «Наполеон» с коньяком «Кутузов». Наутро ощутила всю тяжесть войны 1812 года. Михаил Жванецкий C₂H₅OH

"И на горло брать не рекомендую! Я этого не люблю!.." C₂H₅OH

Окончательную правду русскому человеку всегда сообщают матом. Виктор Пелевин C₂H₅OH

Выражение, ставшее крылатым: «Люди – намного больший яд, чем алкоголь» (Э. М. Ремарк). C₂H₅OH

Хороший собеседник не только внимательно слушает, но и вовремя наливает. C₂H₅OH