the VYLKA (рецепти)

Слойка з грушею🍐 📖 Інгредієнти: - 💫Листкове дріжджове тісто - 🍐Груші - 🫶🏻Цукор - 🤎Кориця 👩‍🍳 Приготування: 1.💫Листкове тісто (будь-яке, тут мене дріжджове) розкотити тонким шаром 2.🍐Груші розрізати навпіл. Найголовніше взяти м'які груші 3.🫶🏻М'якою частиною занурити грушу в цукор і розставити на тісто 4.🟡Вирізати овали із запасом та закриваємо кожну половинку, як показую на відео 5.🍐Додаємо хвостики з тіста зверху для краси 6.🤎Посипаємо цукром та корицею 7.🔥Відправляємо у розігріту духовку на 15 хвилин, температура 180 градусів 8.🍨Подавати з кулькою морозива

Апельсиновий пиріг🍊 📖Інгредієнти для тіста: - 🕊️Борошно - 250 гр - 🫶🏻Цукор - 1 ст.л - 🧈Вершкове масло - 100 гр - 🧊Холодна вода - 50 мл - 🧂Сіль - щепітка 📖Інгредієнти для начинки: - 🍊Апельсин - 2 шт - 🫶🏻Цукор - 2 ст.л - 🪽Крохмал - 1 ст.л - 🤎Кориця/Мускатний горіх - за бажанням

Круасани з сиром та соусом песто 🥐 📖Інгредієнти: - 💫Листкове бездріжджове тісто - 🧀Сир - 🍃Соус песто - 🥚Яйце 👩‍🍳Приготування: 1.💫Беремо тісто, розкатуємо 2.🧀Викладаємо сир 3.🍃Зверху соус песто 4.💫Закриваємо тістом, розрізаємо на трикутники 5.🥚Змащуємо жовтком 6.🔥Відправляємо в розігріту духовку на 20-25хв, при температурі 180-200 градусів

Хачапурі з 3х інгредієнтів🧀 📖Інгредієнти: - 💫Листкове бездріжджове тісто - 🧀Сир - 🥚Яйце 👩‍🍳Приготування: 1.💫Беремо тісто, розкочуємо та вирізаємо коло. 2.🧀Додаємо сир 3.💫Закатуємо края, як показано на відео 4.🔥Відправляємо в розігріту духовку на 10-12 хв, при температурі 180-200 градусів 5.🥚Дістаємо, додаємо жовток і ставимо в духовку на 3-5 хв

Кабачкові оладки 📖Інгредієнти: - 🌱1 кабачок ( 300-350 г.) - 🥚1 яйце - 🧂сіль - 🧂 чорний перець - 🧂 сушений/свіжий часник - 🤍3-4 ст.л. борошна 👩‍🍳Приготування: 1. ⭐️Кабачок натираємо на великіq терці, до нього додаємо яйце, сіль, перець, часник та добре перемішуємо. 2. 🤍Всипаємо борошно та замішуємо однорідне тісто, консистенція як на відео. 3. 🍴Смажимо на добре розігрітій сковорідці на низькому вогні під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох сторін.

Удон з куркою 🍝🥢 📖Інгредієнти: -🍗філе курки - 🧅цибуля - 🥕морква - 🫛стручкова квасоля - 🧂чорний перець, чілі перець, імбир за смаком - 🍝 локшина удон - 🫑солодкий перчик - ⭐️100 мл. соєвого соусу - 🥣100 мл. соусу теріякі - 🧅зелена цибулька - 🤍кунжут за бажанням 👩‍🍳Приготування: 1. 🍗Для приготування локшини на сковорідку додаємо олію та добре її розігріваємо, обсмажуємо на ній курочку до золотистої скоринки на високому вогні. 2. 🥕Зменшуємо вогонь до середнього та додаємо цибульку з морквою, смажимо 5-6 хвилинок та додаємо стручкову квасолю. Додаємо чорний перець, чілі перець, імбир за смаком, любите гостріше - додавайте більше. 3. 🍝В киплячій, підсоленій воді відварюємо локшину удон 5-6 хвилинок та обовʼязково промиваємо холодною водою аби вона не злиплась. 4. 🧂В кінці додаємо солодкий перчик, соєвий соус, соус теріякі, все добре перемішуємо, готуємо ще 3-4 хвилинки та додаємо локшину. 5. 🌿Перемішуємо, посипаємо зеленою цибулькою та кунжутом. Смачного❤️

Пиріг з інжиром 🥰 📖Інгредієнти: - 🤍400 гр тіста філло - 🧈40-50 мл. вершкового масла - 🌿2-4 шт інжиру - 🧀125 гр сиру камамбер/брі - 🥚 2 яйця - 🥛150 мл. вершків 20% - ⭐️1 ст.л. цукру - 🌰кедрові горішки, розмарин за бажанням 👩‍🍳Приготування: 1.🍽Попередньо розморожуємо тісто, кожен лист змащуємо розтопленим вершковим маслом та складаємо так як на відео, перекладаємо в форму. Якщо не впевнені в своїй формі - змастіть її невеликою кількістю вершкового масла. 2.🧀Інжир та сир нарізаємо смужками та хаотично вкладаємо в тісто. 3.🥚Для заливки змішуємо яйця, вершки та цукор ( можна не додавати цукор, а вже готовий пиріг полити медом), перемішуємо та заливаємо пиріг. 4.🌡Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин ( до утворення золотистої скоринки ).

Рулетики з цукіні😍 📖Інгредієнти: - 🌱Цукіні або кабачок - 🍅Томатний соус - 🧀 Пармезан для начинки: - 🍗Фарш (тут з індички) - 🥚Яйце - 🌿Велика жменя зелені - 🧀Сир - ⭐️Ложка панірувальних сухарів - 🧂Сушений часник, суміш перців, сушені томати та базилік. 👩‍🍳Приготування: 1. 🔪Цукіні нарізаємо тоненькими довгими слайсами (промокнути серветкою від зайвої вологи) 2. 🍗Викладаємо начинку з фаршу і кладемо слайс сиру. Завертаємо все це у рулетик. На дно форми викладаємо томатний соус додаємо декілька крапель олії і викладаємо рулетики з цукіні 3. 🧀Посипаємо пармезаном і в розігріту духовку на 30-40 хв при 180-220*

Надаємо знижку -20% на всі обстеження у лабораторії Dila для всіх бажаючих Оформити замовлення

Рулетики з цукіні😍 📖Інгредієнти: Для начинки: - 🍗Фарш (тут з індички) - 🥚Яйце - 🌿Велика жменя зелені - ⭐️Ложка панірувальних сухарів - 🧂Сушений часник, суміш перців, сушені томати та базилік. 👩‍🍳Приготування: 1. 🔪Цукіні нарізаємо тоненькими довгими слайсами (промокнути серветкою від зайвої вологи) Викладаємо начинку з фаршу і кладемо слайс сиру. Завертаємо все це у рулетик. На дно форми викладаємо томатний соус додаємо декілька крапель олії і викладаємо рулетики з цукіні Посипаємо пармезаном і в розігріту духовку на 30-40 хв при 180-220*