Сытная порция

Ароматные и сытные картофельные лепёшки Ингредиенты📘 🔹Картофель 250 гр. 🔹Твёрдый сыр 50 гр. 🔹Мука 100 гр. 🔹Зелень 🔹Сливочное масло 🔹Соль Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Для начала очистить и мелко нарезать картофель, отварить. После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку. — Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе. Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон. После хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга. Сытная порция🍝

Быстрый и сытный салат с тунцом Ингредиенты📘 🔹Тунец - 1 банка 🔹Кукуруза - 1 банка 🔹Красная луковица - 1/2 шт. 🔹Яйца - 5 шт. (варёные) 🔹Майонез - 2 ст.л. 🔹Соль/перец (по вкусу) Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Лук нарезаем полукольцами, а яйца крупными кубиками. Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу. Сытная порция🍝

Очень ароматное куриное филе в луковом кляре Ингредиенты📘 🔹Куриная грудка - 500 гр. 🔹Лук - 2 шт. 🔹Чеснок - 3 зубчика 🔹Яйца - 2 шт 🔹Мука - 100 гр. 🔹Греческий йогурт или сметана - 200 гр. 🔹Соль/специи (по вкусу) Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Филе нарезаем на кусочки. В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока. Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек греческого йогурта или сметаны. Снова пробиваем блендером. — Солим, добавляем 100 грамм муки и хорошо перемешиваем. Луковый кляр готов. Мясо кладём в кляр, перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку. — Жарим с двух сторон до готовности. Можно жарить под закрытой крышкой. Сытная порция🍝

Вкусная и ароматная скумбрия на мангале Ингредиенты📘 🔹Скумбрия 4 шт. 🔹Масло ол. 3 ст/л. 🔹Белое сухое 2 ст/л. 🔹Соевый соус 3 ст/л. 🔹Чили перец 1/2шт. 🔹Соль по вкусу 🔹Чеснок 3 зубчика 🔹Лимон 1шт. 🔹Листья смородины ⁣⁣ Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Зачищаем рыбу от внутренностей, промываем и делаем неглубокие надрезы. Тонкими кольцами нарезаем лимон. — Для маринада смешиваем оливковое масло, белое сухое, соевый соус, чили перец и соль по вкусу, добавляем мелко нарезанный чеснок, и все перемешиваем. Промазываем скумбрию маринадом со всех сторон. — Из фольги делаем лодочки, на дно выкладываем дольки лимона, листья смородины и рыбу. Отправляем на огонь и равномерно проливаем оставшимся маринадом. Готовим примерно 25-30 минут. Сытная порция🍝

Самая вкусная картошка на гарнир Ингредиенты📘 🔹Картофель - 9-10 шт. 🔹Сливочное, либо топленое масло 🔹Кpасный лук 🔹Чеснок - 1 зубчик 🔹Зелень (кинза, петрушка) 🔹Сыр - 50 гр. 🔹Соль, перец, паприка Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Картофель отвариваем в подсоленной воде, но не до полной готовности. Отдельно на сковороде мы растапливаем сливное масло, добавляем картофель, соль, перец, паприку и чеснок. — Перемешиваем и обжариваем 5 минут, обязательно картофель переворачиваем, чтобы обжарился со всех сторон. Посыпаем зеленью и луком, посыпаем сыром и накрываем крышкой, и ещё 5 минут томим. Прекрасный гарнир к мясу. Сытная порция🍝

Салат "Рекордсмен". Сытный, вкусный и без майонеза Ингредиенты📘 🔹Грудка - 250 гр. 🔹Огурец, перец - 1 шт. 🔹Яйцо - 2 шт. 🔹Соль, перец. 🔹Зелень - 15 гр. 🔹Сметана - 45 гр. 🔹Горчица - 15 гр. Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Яйца взбить, посолить, поперчить и приготовить на сливочном масле яичный блин обжарив с двух сторон. Готовый блин свернуть трубочкой и тонко порезать. — Все остальные ингредиенты порезать длинными брусочками, соединить в миске, заправить смесью сметаны и горчицы, и хорошенько смешать. Сытная порция🍝

Домашнее мороженое Ингредиенты📘 🔹Банан 1 шт. 🔹Жирные сливки 33% - 200 мл. 🔹Сгущёнка 100 мл. 🔹Шоколад для кляра 200 гр. 🔹Пластиковые стаканчики Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Кидаем в емкость банан заливаем сливки и сгущёнку - блендером хорошенько взбиваем. Получившуюся жидкость заливаем в пластиковый стакан, посыпаем любой начинкой, в центр вставляем палочку и в морозилку на 4-5 часов. — Далее растапливаем шоколад в стакане и а него погружаем мороженое, можно одно, а можно два. кунжутом и подавайте. Сытная порция🍝

Сало в рассоле Ингредиенты📘 🔹Грудинка свинины: 1 кг. 🔹Вода: 1 л. 🔹Соль: 150 гр. 🔹Душистый перец: 3 шт. 🔹Лавровый лист: 2 шт. 🔹Чёрный перец 🔹Чеснок: 4-5 зуб. Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Нарезаем на не большие кусочки и хорошо перчим. Этим временем в литр воды всыпаем душистый перец,150 гр. соли и доводим до кипения. Выкладываем сало в контейнер или банку вместе с чесноком и лаврушкой. — Заливаем горячим рассолом. Когда остынет, убираем в холодильник на 4 дня. А после сливаем воду и убираем в морозилку. Сытная порция🍝

Салат "Рекордсмен" 🔹1 красный перец 🔹2 яйца 🔹Соль, перец по вкусу 🔹1ст лодка зелени (укроп, петушка) 🔹2-3 ст ложки сметаны 🔹1 ч или ст ложка горчицы Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Яйца взбить, посолить, поперчить и приготовить на сливочном масле яичный блин обжарив с двух сторон. Готовый блин свернуть трубочкой и тонко порезать. — Все остальные ингредиенты порезать длинными брусочками, соединить в миске, заправить смесью сметаны и горчицы и хорошенько смешать. Сытная порция🍝

Чизкейк за 10 минут Ингредиенты📘 🔹Песочное печенье - 50г. 🔹Сливочное масло - 15г. 🔹Творожный сыр - 160г. 🔹Сметана - 100г. 🔹Сахар - 50г. 🔹Яйцо - 1шт. 🔹Любые фрукты Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Первым делом растопим масло секунд 15 в микроволновке и смешаем вместе с измельченным печеньем. Массу утрамбовываем по дну формы и убираем в микроволновку на 2 минуты. — В это время смешиваем творожный сыр, сметану, сахар и яйцо до однородности. Выливаем в форму и убираем в микроволновку на 4 минуты. В итоге масса должна чуть колыхаться. — Периодически открывайте в конце и смотрите на состояние. Остужаем, масса должна стабилизироваться и украшаем на ваше усмотрение. Сытная порция🍝