Кулінарія, їжа, рецепти 🥩

ПРОСТА І СМАЧНА ВЕЧЕРЯ😋👍 Складові: ✔️Картопля ✔️Мисливські ковбаскі ✔️Помідори ✔️Сир твердий Спеції: ✔️копчена паприка ✔️Приправа до картоплі ✔️Сіль Приготування: Запікаємо накривши фольгою - 40хв Далі знімаємо фольгу і ще 10-15 хв запікаємо, потім присипаємо сиром і ставимо ще на 1-2 хв. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

РИС І КУРКА🍗🥢 ✔️маленька курка ✔️сіль, перець ✔️часник ✔️петрушка ✔️цибуля ✔️морква ✔️томати ✔️сіль, спеції ✔️рис ✔️головка часнику ✔️перець чілі Спеції на ваш смак. Я напишу варіанти: ✔️перець різний ✔️папріка ✔️карі ✔️хмелі-сунелі ✔️коріандр ✔️зіра (кумін) ✔️барбарис Приготування: 1️⃣Курку треба розрізати по грудці. Відбити молотком, щоб вона стала більш плоска. Добре змастити її сіллю і перцем 2️⃣Смажити спочатку крильцями донизу під пресом. Потім перевернути. Вичавити на курку часник, посипати петрушкою. Накрити кришкою і тушкувати на дуже слабкому вогні 3️⃣У цей час на іншій пательні підсмажуємо цибулю і моркву. Додаємо томати, сіль і спеції. Промитий рис. Окроп у пропорції 1:2 з рисом 4️⃣Зверху рису викладаємо курку разом з її жирком. Головку часнику і чілі. Накриваємо кришкою. Огонь на мінімум. Готуємо до моменту випарювання води Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

😋 Курячі стегна з картоплею Складові: ✔️Картопля - 600 гр ✔️Курячі стегна - 500 гр ✔️Вода – 200 мл ✔️Майонез – 100 гр ✔️Сметана – 100 гр ✔️Молотий часник ✔️Сіль перець Приготування: 1. Курячі стегна попередньо маринуємо на ніч у майонезі та сметані, за смаком додаємо сіль, перець, орегано, копчену паприку. 2. Картоплю нарізаємо на шматочки як показано на відео . 3. Воду змішуємо з майонезом та сметаною. додаємо сіль та перець. 4. Виливаємо воду у форму для випічки, висипаємо картопляні шматочки і зверху викладаємо курячі стегна. 5. Ставимо у духовку на 50 хвилин - годину при 180 градусах на режим низ-верх з конвекцією. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

🥪 Новорічні бутерброди Складові: ✔️Яйця - 2 шт. ✔️Багет ✔️Часник - 3 зуб. ✔️Сирний сир - пачка. ✔️Майонез - пачка.  ✔️Помідори - 3 шт. ✔️Зелень. ✔️Шпроти - банка. Приготування: 1. обсмажуємо багет, до сирного сиру додаємо майонез і змащуємо багет, 2. З помідора прибираємо м'якоть і обрізаємо половину, кладемо на бутерброд шпроти, зелень, яйце.  3. із залишків сирної маси робимо бороду дідові морозу й очі, ніс із помідора. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

Смачна закуска з крекерами🤤 • Крекери • Помідорка • Яйця варені 2 шт • Сирки плавлені 2 шт • Майонез 1-2 ст.л • Часник 1 зубчик • Сіль, перець за смаком • Зелень Дрібно нарізаємо помідорку, додаємо дрібно натерті яйця та сирки, видавлюємо зубчик часника і заправляємо майонезом. Сіль, перець за смаком. На крекер викладаємо нашу суміш, іншим накриваємо, злегка прижимаємо. Обвалюємо края закуски і зелені. Смачного та гарного дня❤️ _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

Соковита курочка Складові: ✔️Куряча грудка - 2 шт ✔️Морква – 3 шт ✔️Цибуля ✔️Картопля - 3 шт ✔️Соєвий соус ✔️Спеції для курки/паприка/сіль/перець Приготування: 1.Викладаємо на фольгу курку, поливаємо соєвим соусом, додаємо спеції.  2.Зверху викладаємо овочі, накриваємо фольгою і залишаємо маринуватися на 20 хвилин. 3.Потім відправляємо в розігріту до 230-250 градусів духовку на 50-60 хвилин. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

Сосиска в тісті за 5 хвилин😍 • Кефір - 300 мл • Яйце - 1 шт • Борошно - 250-300 г • Сіль, перець - за смаком • Сосиски - 10-15 шт Смачний перекус в дорогу, на природу, і для домашнього прийому теж гарний варіант❤️ _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

СНІДАНОК НА ШВИДКУ РУКУ🌮 Складові: ✔️Лаваш 1шт ✔️Помідор 1шт ✔️Яйця 2шт ✔️Сир 1 скибка ✔️Шпинат жменька ✔️Авокадо 1/2шт ✔️Масло Гхі для смаження Приготування на відео👆 Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

ПІЦА ХВИЛИНКА🍕 Складові: Тісто:  ✔️майонез 5 ст.л. (рецепт є у профілі ) ✔️сметана 5 ст.л. ✔️яйця 2 шт ✔️борошно 9 ст.л. ✔️розпушувач 0,5 ч.л Начинка: шинка , помідор , сир сулугуні. Приготування: 🧀Випікати у розігрітій ❗️духовці при 190* 15-20 хв. 🧀Я використовую силіконізований пергамент , це важливо , щоб тісто не прилипло. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня

🍜 Паста з куркою та овочами Складові: ✔️Макарони - 250 гр ✔️Куряче філе - 1 шт ✔️Кабачок - 1/2 шт ✔️Перець болгарський - 1/3 шт ✔️Цибуля червона - 1/2 шт ✔️Вершки (20% і більше) – 300 гр ✔️Каррі - 1 ч.л ✔️Сир (будь-який напівтвердий) - 70 гр ✔️Сіль перець ✔️Олія для смаження Приготування: 1. Кубиком нарізаємо кабачок, болгарський перець, цибулю. Філе на смужках. 2. У підсоленій воді відварюємо пасту на хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. 3. Обсмажуємо філе, солимо, перчимо. Закидаємо овочі, обсмажуємо до золотистого кольору. Наливаємо воду з-під пасти, вершки, каррі, перемішуємо. 4. Поєднуємо з макаронами, трохи сиру і можна подавати. Смачного!💙💛 _______________________ Підпишіться на Кулінарія, їжа, рецепти 🥩 та дізнайтеся нові рецепти щодня