Ирина~Бархатный Сезон

🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Ясного,Солнечного и легкого дня,Дорогие! По плану сегодня закончить цветник. Собрать 🍎 яблоки( их совсем немного ,на одном дереве) Подумать ,что с ними сделать!

🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Ясного ,солнечного и легкого дня вам,Дорогие!

Какие у нас сегодня Облака-Барашки! Уютного всем сна,и сказочных сновидений! До завтра,дорогие! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Яблочная сбричолата - уютный яблочный пирог родом из Италии. Пирог состоит из песочной крошки и сочной яблочно-карамельной начинки с ароматом корицы и лимона. Отсюда происходит и название пирога: «бричола» означает «крошка». Попробуйте этот пирог, и я просто уверена, что он станет вашим фаворитом среди яблочной выпечки. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌿🌿🌿🌿 🌿 Ингредиенты -Песочная крошка: 🟢Мука пшеничная – 250 г 🟠Яйцо куриное – 1 шт. 🟢Масло сливочное – 100 г 🟢Сахар тростниковый – 100г( мне показалось сахара много,добавила 50 г. Так как яблоки у меня не очень кислые) 🟢Цедра 1 лимона 🟢Разрыхлитель – 8 г 🟢Соль – щепотка Яблочная начинка: 🟢Яблоки – 3 -5 шт.( я добавла -5 шт) 🟢Сахар тростниковый – 50 г 🟢Масло сливочное – 20 г 🟢Джем абрикосовый – 2 ст.л. 🟢Лимонный сок – 2 ст.л. 🟢Крахмал кукурузный – 1 ст.л. 🟢Цедра 1/2 лимона 🟢Корица молотая – по вкусу 🟢Сахарная пудра - для украшения Круглая форма диаметром 20-22 см 〰️〰️〰️〰️〰️🌿🌿🌿🌿🌿 Для приготовления теста в глубокой миске соединить муку, тростниковый сахар, лимонную цедру, щепотку соли, разрыхлитель и холодное сливочное масло, порезанное небольшими кусочками. Добавить яйцо и растереть тесто в крошку. Тесто готово. Для приготовления начинки яблоки почистить, нарезать крупными кубиками. В сковороду выложить яблоки, сахар, сливочное масло, цедру и сок лимона, корицу и крахмал. Хорошо перемешать и поставить на средний огонь. Добавить абрикосовый джем и томить 8 минут. Снять с огня и остудить. Форму диаметром 20-22 см выложить пергаментом. Выложить на дно формы 3/4 песочной крошки. На песочную крошку выложить яблочную начинку. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до золотистого цвета. Остудить и посыпать сахарной пудрой. 〰️〰️〰️〰️🌿🌿🌿🌿🌿 Приятного аппетита! #бархатныйрецепт ,#яблочныйпирог,#сбричолата

🌿 Быстрый ужин. Курочка с ананасами! Палочка-выручалочка в моей семье.Когда совсем нет времени готовить♥️ #бархатныйрецепт,#ужин

🌿 Теплый салат с Утиной грудкой. Маринуем утиную грудку( соевый соус,черный перец,тимьян)-15 мин Надрезаем кожицу,чтобы жир лучше вытопился. Обжариваем,сначала кожей вниз. Запечатываем мясо(обжариваем) со всех сторон,в том числе бока. Заворачиваем в фольгу и даем отдохнуть 🔴Если любите хорошо прожаренную грудку,то положите ,прямо в фольге минут на 10 в духовку Соус: В сковороду,где жарили грудку ( сковороду не моем) Выдавливаем сок 1 апельсина (Или 0,5 ст апельсинового сока ) Добавляем горсть клюквы,или другой ягоды Немного сахара Нарезанные яблоки Все карамелизуем 🌿 Собираем салат: -листья салата -утиная грудка -яблоки -сыр Моцарелла -кедровые орешки Поливаем соусом и бальзамическим кремом, ❤️Можно подать ещё отварной рис! И будет вам прекрасный обед,или ужин! 〰️〰️〰️〰️🌿🌿🌿🌿 Приятного аппетита! #бархатныйрецепт ,#завтрак , #салат,#утинаягрудка

🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟🌟🌟🌟🌟