АрхиСидр 📚🍎

ПИТЕР, ЖДИ МЕНЯ Немного завидую тем, кто уже в Питере и может посетить прекрасные мероприятия Cider week. К выходным тоже доберусь на берега Невы)). Пока готовлю лекцию "Фантом русского сидра". У сидра есть история!😉 Приходите послушать)) Билеты на Ilovecider.ru До встречи, на фестивале! #фестиваль #ciderfest2024

Скоро-скоро, уже 21 сентября, пройдёт третий Санкт-Петербургский фестиваль сидра! Помимо классического фестивального набора сидрерий будут и новые имена, такие как apple sin, полукультурка, закон ньютона, и хорошо забытые старые – нас ждёт Derevo! Ехать точно стоит. Сидровый туризм выходного дня – лучший способ разнообразить досуг по версии меня, а Питер в сентябре всё ещё прекрасен для прогулок. От меня вам – промокод Olga на скидку 10%, и розыгрыш двух билетов на фестиваль совместно с ilovecider! Подписаться нужно на @procidr и @ilovecider, итоги 15.09 в 13:00, победитель один 👻

Вот неспроста вчера Toksovo вспоминали)) Партнёр Ciderfest 2024! 21 сентября будем отмечать юбилей Домкрата🥂 Вы как, собираетесь в Питер?)))

ВРЕМЯ ЛЕГЕНД (барабанная дробь) Друзья, в этот знаменательный день, когда горят костры рябин, я счастлива объявить партнера фестиваля сидра Ciderfest Петербург 2024 - знаменитая Токсовская Сидрерия. Нам выпала честь вместе с ребятами отметить торжество северо-западного сидроделия, юбилей Святого Домкрата и подробно узнать, что происходило в Токсово и яблочных окрестностях последние двенадцать лет. Пожалуй, нет более продолжительной, интересной, насыщенной, масштабной и в то же время легкой и смешной истории сидрерии на Северо-Западе, чем рассказы, опыт и ценности этих ребят. Поэтому я точно знаю - будет интересно! Также, в традициях Петербургского фестиваля, мы подготовили неделю специальных мероприятий и дегустаций, предшествующих празднику 21 сентября. Ciderweek уже есть на сайте, можно смотреть! Вместе с Константином Шмолдаевым, Алексеем Белецким, Тимуром Юнусовым, Борисом Бревновым и Антоном Яруничевым мы в ближайшие три недели приглашаем вас в терпкий и кислотный мир сидра Ленинградской области и Петербурга, в Токсово и Тярлево, в бар и на крыши, в парадные и на поребрики - выпить пинту на улице Некрасова и воссоединиться на фестивале в третью субботу сентября. На фото - сидр Токсовская Сидрерия «Костры Рябин» с соком рябины Полусладкий, 2023 год БИЛЕТЫ, ИНФА И ДЕГИ: https://ilovecider.ru/ - там ничего святого, кроме Домкрата…

КОСТРЫ РЯБИН Все знают песню дня? 😉 Я календарь переверну, И снова третье сентября. На фото я твоё взгляну, И снова третье сентября. Но почему, но почему Расстаться всё же нам пришлось, Ведь было всё у нас всерьёз Второго сентября... Ловите сидр дня))) Костры рябин от Toksovo Vintage 2022, 4,3% ABV  Полусладкий сидр винтажа 2022, с добавлением сока мацерированных ягод красной рябины. Включаем Шуфутинского и наслаждаемся😀 #3сентября #сидр #Toksovo

Неожиданно ГУМ Прогуливаясь в центре, забрела в ГУМ, в Гастроном N1. Как же неожиданно и, вместе с тем, радостно было встретить там сидр Аблъко! Совсем недавно обсуждали новость о получении ими первого органического российского сертификата на сидр. Получается натуральный сидр из сока прямого отжима практически на Красной площади)). Даже не представляю, как они такого добились. Реально круто! #сидр #Аблъко #ГУМ

ЯБЛОЧНЫЙ СПАС Народное название христианского праздника Преображения Господня. Входит в число главных 12-ти православных праздников. Отмечается в России ежегодно 19 августа. На Яблочный Спас существует традиция освещать яблоки в храме. По поверьям, только в этот день можно впервые пробовать яблоки текущего урожая. На Руси считалось, что до Яблочного спаса яблоки есть нельзя. Ну а сидролюбы, надеюсь, сегодня с удовольствием выпили сидра нового урожая 🍎🥂😀 #Архисидр #ЯблочныйСпас

ГДЕ СИДР В КРАСНОДАРЕ? Признаюсь, до столицы Кубани я ещё не добралась. Вернее была как-то транзитом, не считается)). Зато идея делиться сидровыми местами в разных городах "пошла в народ" и мне прислали рекомендацию по Краснодару. Делюсь с вами🍎😀. РАЙКА - сидрерия и сендвич-бар в самом центре Краснодара, на ул. Рашпилевская. Атмосферное место. Дому из красного кирпича более ста лет! Сидрерия открылась этим летом на месте кофейни. В жарком Краснодаре сидра летом больше хочется, чем кофе, несомненно. Есть столики на улице🥂😃. Большой выбор сидра, до 100 сортов. Плюс коктейли на основе сидра🍹. Большой шкаф-холодильник - отдельная достопримечательность заведения. Заметку в карте себе сохранила. На будущее! 😉 Ну и чтобы вся информация по Краснодару была в одном месте, расскажу про ещё одно заведение - КУБАНА ТОСКАНА. Бар с ассортиментом сидра и пиццерия с дровянной печью. Сидр и пицца - сочетание 👍😋. Тоже в центре, на Пашковской, соседняя улица от "Райки". И вроде бы заведения даже связаны друг с другом. "Кубана Тоскану" мне сидроделы порекомендовали, можно доверять)) #сидр_Краснодар #таместьсидр #сидр #туризм #Краснодар #Архисидр

Классный фестивальный маршрут по городам России получается: 🍎16-18 августа - "Лешуга", Псков 🍎 31 августа - "Сидр есть", Смоленск 🍎21 сентября - Cider Fest, Санкт-Петербург #фестиваль #сидр