Mediabarmen

Ещё немного гайдов на тему того, как же всё-таки выиграть барный конкурс. А то вы, поди, уж и забыли, что такое барные конкурсы в наше время, да?.. Ну ничего – скоро опять МедиаБармен! ;) А пока – готовьтесь!

Тамада хороший и конкурсы интересные. На прошлой неделе в Москве прошёл финал "Art of Italicus", который я, к своему великому сожалению, не выиграл. На это были свои причины и предпосылки, но сегодня расскажу не о них. В этом посте я бы хотел поделиться своим отношением к конкурсам, и тем как к ним можно и нужно готовиться. Несмотря на то, что Артём Талалай уже сделал похожий пост и подробно рассказал как провести грамотную подготовку, а у ребят из Bar Solution написан на эту тему целый материал. Я решил, что мне есть чем поделиться с вами по этому вопросу. Ну, во-первых, конкурсы- это очень круто и здорово! Во-вторых, в них нужно участвовать. Если вы по каким-то причинам этого не делаете, то настоятельно рекомендую начать, потому что это всегда вызов самому себе. Да, возможно судейство субъективно. Да, напиток оценивают не в первую очередь. И ещё много всяких подводных камней, но поверьте, конкурсы намного больше дают, чем кажется на первый взгляд. Иногда даже не призовое место, а возможность съездить на финал и познакомиться с классными ребятами уже можно включить в список профессиональных ачивок. Резюмируем: конкурсы хорошо, надо учавствовать, особенно в больших и знаковых. Подача заявки. Прежде всего, внимательно ознакомьтесь с правилами, перечитайте их сто-тысяч-миллионов раз, там прямым текстом написано как выиграть конкурс. Ладно, не прямым, но между строк. 😉 Когда будете писать сторителлинг своего будущего коктейля и искать вдохновение, попробуйте начать с того, что чувствуете именно вы, а не с запросов в Google. Пропуская такие вещи через себя, вы точно сможете найти что-нибудь интересное. И что самое главное, выступая с такой заявкой вы не будете врать ни себе, ни судьям. Если история притянута за уши, это всегда видно. Честное, дополняющее вашу личность выступление дорого стоит и всегда будет вознаграждено. Договоритесь с фотографом/видеографом, который будет снимать вашу заявку, заранее. Проведите с ним брейншторм: продумайте моменты, покажите референсы, посоветуйтесь с ним заблаговременно, обговорите набор оборудования и света, покажите ему фото площадки, на которой планируется съёмка и прочее. Такой мини-предпродакшн ускорит и облегчит работу в день съёмки. Не ждите последнего дня подачи заявки, но и первым тоже не стоит подаваться. Посмотрите другие работы, сравните с тем, что уже есть в сети, возможно заявки ваших "соперников" вдохновят на что-то новое. Учить или не учить текст? Для видео-заявки, если таковая требуется правилами конкурса, конечно, да! А для оффлайн-выступления или финала? Тут всё зависит от многих факторов. Вот я к последнему конкурсу не учил текст, а накидал тезисный план. Чем же такой способ был лучшим в моей ситуации? В первую очередь, я рассказывал о себе и о том, чем я на самом деле увлечён, и что меня впечатляет. Когда рассказываешь невыдуманную историю о себе, её невозможно забыть. Лично для меня тезисный план подходит тем, что он даёт возможность в моменте перефразировать мысль, если забыл текст под воздействием стресса. Конечно, вариант вызубрить- тоже рабочий, в следующий раз попробую такой способ. Самое главное, что я понял после последнего конкурса, так это важность спецэффектов вокруг вашего выступления. Это могут быть разные подводки, шуточки, проще говоря перформанс. Вкусный коктейль, грамотная речь, глубокий сторителлинг- это здорово, но обычно побеждают ребята, которые запомнились судьям, и которые дали больше, чем того требовали правила. Я и дальше планирую принимать участие в конкурсах, у меня на это свои причины. Коллеги, очень надеюсь, что вы тоже сможете найти весомые причины, чтобы этим заниматься. Всех обнял! 🤍

Решили дополнить канал не только конкурсами (с коотрыми в последнее время как-то не очень, согласитесь), но и обучающими программами. Начнём с онлайн курса от небезызвестного Виталия Колпина и его школы Craft bar skills: "Тело.разум.эмоции" Уникальная авторская программа, направленная, на развитие профессиональных технических, когнитивных и эмоциональных навыков. Старт программы – 25 апреля, продолжительность 7 недель, по 2 тренировки в неделю, онлайн-встречи и вебинары с коллегами с разных стран, которые делятся своими секретами и своим опытом. https://craftbarskills.com/ru/online/ Врывайтесь! )

Доброе утро пельмешки ;)

Воистину )

Оказывается, не всё поставлено на паузу – это радует

Друзья! Объявлены топ-8 финалистов конкурса Art of Italicus Россия: Дмитрий Крючков Евгения Козлова Василий Хомутинников Евгения Петрушева Евгений Урбанов Алдар Очиров Михаил Шкультин Александр Лашуня Поздравляем каждого и желаем дальнейших успехов! Вы молодцы! ⚡️👏🏽

А вот и конкурс для супер-отцов подъехал. Кто хотел ворваться в топ индустрии – это ваш шанс.

Бомба! Мощнейшее возвращение Diageo Reserve World Class Россия 2022! Что это? Как? И почему? Мы рассказывать не будем. Тут, наверное, всё понятно… Остаётся всего 4 простых шага, которые отделяют всех нас от победы: 1) Зарегистрироваться на сайте https://drwc.inbar.ru/ 2) Пройти бренд-тест о продуктах резервного портфеля компании Diageo. (Подробнее о брендах Diageo Reserve можно узнать на сайте) 3) Загрузить рецептуру своего коктейля с описанием идеи и нюансами приготовления ингредиентов. 4) Прикрепить видео-заявку. Подать заявку на участие в программе можно до 28 февраля, поэтому поспешите! С полными правилами программы можно ознакомиться по ссылке: https://drwc.inbar.ru/rules/ Желаем удачи!

Конкурс на самый быстрый дайкири промуриует сам Д.Невский. Можно, говорят, онлайн даже запилиться ;) https://www.indiebartender.com/daiquiri-kombat