Katerina_gotovit

БОРЩ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ Не знаю, как определять количество ингредиентов, т.к ну это реально дело вкуса. Я, например, люблю густые супы и борщ в том числе, свеклы я добавляю много, а вот морковь либо совсем чуть-чуть, либо вообще без нее, помидоры и перец для меня важны, а кто-то обходится без них…и так со всеми ингредиентами. Поэтому я напишу свой вариант, а вы уж, если захотите под свой вкус поправьте, но попробуйте некоторые овощи не варить, а запекать😉 И еще я в первый раз добавила в борщ вяленые томаты (те самые с ВБ), мне очень понравилось 👍🏼 Рецепт будет в комментариях 😉

БОРЩ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ Не знаю, как определять количество ингредиентов, т.к ну это реально дело вкуса. Я, например, люблю густые супы и борщ в том числе, свеклы я добавляю много, а вот морковь либо совсем чуть-чуть, либо вообще без нее, помидоры и перец для меня важны, а кто-то обходится без них…и так со всеми ингредиентами. Поэтому я напишу свой вариант, а вы уж, если захотите под свой вкус поправьте, но попробуйте некоторые овощи не варить, а запекать😉 И еще я в первый раз добавила в борщ вяленые томаты (те самые с ВБ), мне очень понравилось 👍🏼 Рецепт будет в комментариях 😉

Я тут опять #наготовила 😁 ✅Ооочень захотелось борща, прям такого наваристого, но при этом постного 😃 Изюминка - запеченные овощи, распишу еще отдельно что и как готовить😉 ✅Гречка с тушенкой (просто вареная гречка перемешанная с банкой говяжьей тушенки👌) ✅Вареный окунь (в кипящую подсоленную воду добавляю очищенного окуня, лавровый лист и специи «лимонный перец», 10 мин и вкусная нежная рыбка готова 😋) ✅Запеканка с зеленым луком и яйцом (рецепт будет позже) ✅Закуска «Запеченные перцы» (на видео рассказала, отдельное еще выложу рецепт) В духовке еще кекс стоит, но про него уже завтра 🤪

Продолжение #чекупила 😁 Столько негативных отзывов об этих КОНФЕТКАХ прочитала, пишут в основном заядлые ппэшники, противники сахара и адепты всего самого натурального 😝

«Это не манго!!!», «в составе есть Сахар!!!», «обман и надувалово!!!»

Но при этом могут вполне себе топить за горький шоколад, в котором и сахар может быть, и калорийность то значительно выше 😏 Да, это не манго и не вишня в чистом виде, это обычная желейная конфета, в составе которой есть фруктовое пюре и далее по списку : сахар, желатин.. Т.е читаем состав, включаем мозг и делаем осознанный выбор: если вкус понравился - оставляем в качестве лакомства - десерта, если нет, то и не надо. Всё! Зачем ругать продукт, вносить его в черный список не понятно 🤷🏻‍♀️ Мне эти мармеладки очень нравятся и дети едят с удовольствием, сахара мы не боимся, поэтому буду заказывать 😁 Если и вы бесстрашные, то для вас ссылки будут в комментариях 😜

Многих воспитывали так, что просто отдохнуть и полежать дома, ничего не делая – это «стыдоба! Что ты разлеглась», «Подмети, помой посуду, разбери, убери». Вот и выросло целое поколение достигаторов🤯. Но иногда так бывает, что вроде и уставать не от чего, а сил нет. Думаешь, полежу - пройдет. Но сил, как не было, так и нет. Вы, как нежная фиалка: вас убрали с палящего солнца, а полить забыли. Ну типа постоишь в тени, как-нибудь сама-сама😔 Но наконец-то проходят темные времена психологического Средневековья, когда усталость, тревожность и депрессия лечились фразой «Соберись, тряпка!». Люди перестают стыдиться того, что хотят о себе позаботиться🥲

Забота о себе - это не эгоизм, это навык, который обязательно нужно развивать!

Можно долго ходить по психологам, искать «своего» и потратить при этом много денег и нервов, а можно начать самостоятельно попробовать себе помочь🤗 Девчат, сегодняшняя моя рекомендация - отличный канал, на который можно подписаться уже за одно название «Иди обниму, дай подую!» 😌 Топ моих хитов: Как избавиться от людей, которые тебя раздражают законными методами и без рукоприкладства Как достигать то, что хочешь? Про новый взгляд на дисциплину читайте тут О чем сожалеют люди в конце жизни, актуальное всем нам А еще я люблю здесь трогательные и смешные видео. Вот с этого я ооочень смеялась!)) Подписывайтесь, там обнимут🫂

Доброе пятничное 😃 Согласитесь, мой завтрак даже выглядит как-то по осеннему, это не специально, просто уже хочется именно такое и есть, и видеть😍 Меня на рынке продавец сегодня уговаривала купить апельсины (новый урожай) и хурму (шоколадный королек) и я еле ей объяснила, что не хочу, верю, что вкусные, но их время для меня еще не пришло…сейчас мои продукты - это помидоры, сливы, виноград, накатрины, а цитрусовые и хурма - это все позже и с большим удовольствием 😋 Вот такой у меня организм…любит сезонность 😁 Ну а на завтрак сегодня: ✅всесезонная овсянка с яблочным пюре, орехами, корицей и немного меда ✅тост с хумусом, тофу, вялеными помидорами и базиликом ✅черный кофе Всем хорошего дня и отличного настроения, рассказывайте, что у вас сегодня вкусное на завтрак 😋?

#чекупила на ВБ 😁 Для дачи уже более приятные вещи начинаем покупать, а не трубы там какие-то 😄 Не знаю, как в действие, но о таком смесителе я давно мечтала 😌 У кого тоже гибкий смеситель, как вам? Не ломучие они? Все ссылки в комментариях будут 😉

Сезон манго - это хорошо, но какие же вкусные сейчас яблоки…наши, не заморские 🤤

Кус-кус Чтобы не было как в этом меме, и я рассказываю про разные виды круп и других продуктов, их готовых можно сделать чудесный гарнир. И сегодня на очереди кус-кус. Что такое кус-кус Кус-кус – это что-то среднее между крупой и очень мелкими макаронными изделиями. Раньше его делали из проса, а сейчас чаще всего — из пшеницы, реже — из ячменя или риса. Как делают кус-кус Зерно пшеницы твердых сортов измельчают до состояния манки и смачивают водой. Из полученной смеси катаются маленькие шарики, которые затем просеиваются и высушиваются горячим паром.

Раньше кус-кус лепили вручную, сейчас процесс, конечно же, механизирован.

Так как кус-кус имеет мелкий размер и на фабрике проходит термообработку, варить эту крупу не нужно, её достаточно залить кипятком. Но некоторые разновидности кус-куса, такие как израильский или птитим, а также самый крупный ливанский нужно готовить. Любой кус-кус — это источник сложных углеводов и растительных белков. Но самый оптимальный вариант это цельнозерновой кускус, богатый клетчаткой. Сам по себе кускус имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому его можно сочетать с разными соусами, специями и травами. В качестве гарнира его можно приготовить к рыбе или мясу. Также его можно добавлять в салаты (например, табуле), фаршировать им овощи, начинять голубцы и даже добавлять в запеканки. Кстати, кус-кус неплох и в виде... десерта. Например, его можно смешать с медом, изюмом и орехами.

МЯСНОЙ ГУЛЯШ из свинины Ингредиенты: ▪️700 гр свинины ▪️1 луковица ▪️70 гр томатной пасты ▪️2-3 ст.л соуса терияки ▪️соль, специи по вкусу (я не добавляла никаких специй, от соуса всего хватило) ▪️1 ст.л растительное масло Приготовление: Свинину порезать средними кусочками, лук - полукольцами. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, затем добавить свинину, обжарить в течении 5-7 мин. Затем добавить томатную пасту, терияки и кипяток (лейте так, чтобы соус слегка покрыл кусочки мяса), перемешать, накрыть крышкой и на медленном огне тушить 30-40 мин, периодически перемешивая. Подавать с любым гарниром, приятного аппетита 😋 #вторыеблюда